Alzheimera karşı etkili..
Yaban Mersini'nin iyisi nasıl anlaşılır?
- Satıldığı kutuyu sallayarak yaban mersinlerinin birbirine yapışmadığından emin olun.
- Daha çok antioksidan için olgunlaşmış yaban mersinlerini seçin.
- İşlenmiş ürünlerde (bebek maması, konserve gibi) antioksidan özellik bulunmaz.
Yaban Mersini nasıl saklanır?
- Dondurmak için yayvan bir kâseye tek tek konup yapışmasını engelleyecek şekilde 2 saat dondurduktan sonra poşetlerle dondurucuda saklamak gerekir. Dondurmadan önce üzerine tarih atmak gerekir.
- Dondurmadan önce hasar gören yaban mersinleri ayrılmalıdır.
- Buzlukta bir yıldan fazla tutulmamalıdır.
- Çok çabuk hasar görebilen yapıya sahip olmalarından dolayı dikkatlice yıkamak gerekir.
- Kullanmadan hemen önce yıkamak gerekir.
- Kullanmadan önce çözdürülüp, tariflerde kullanılacaksa pişirmeden kullanmak gerekir.
- Antosiyanin olarak adlandırılan antioksidan fitonutrient içeriği yüksek olup, kalp damar hastalıkları ve kansere neden olan hücre yapısına zarar veren serbest radikal hasarını nötralize eder.
- Yaban mersininin de içerisinde bulunduğu günlük 3 porsiyon meyvenin görme kaybının primer nedeni olan yaşla ilgili maküler dejenerasyon riskini azaltmakta etkilidir.
- Alzheimer veya demansa karşı koruyucudur.
- Kolesterol düşürücü ve safra asitlerinin karsinojenik bileşiklere dönüşmesini engeller.
- İçerisinde bulunan kampferol flavonoidi yumurtalık kanserine yakalanma riskini azaltır.
- Yaban mersinindeki fenolik bileşikler kolon kanser hücre farklılaşmasını ve apopitozisi (programlanmış hücre ölümünü) engeller.
Ekim - Kasım
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
İmsak | 04:20 | ||
Güneş | 05:58 | ||
Öğle | 13:06 | ||
İkindi | 16:56 | ||
Akşam | 20:05 | ||
Yatsı | 21:37 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Galatasaray | 34 | 93 |
2. Fenerbahçe | 34 | 89 |
3. Trabzonspor | 34 | 58 |
4. Başakşehir | 34 | 52 |
5. Beşiktaş | 34 | 51 |
6. Kasımpasa | 34 | 49 |
7. Rizespor | 34 | 49 |
8. Alanyaspor | 34 | 48 |
9. Sivasspor | 34 | 48 |
10. Antalyaspor | 33 | 45 |
11. A.Demirspor | 34 | 41 |
12. Kayserispor | 34 | 40 |
13. Samsunspor | 34 | 39 |
14. Ankaragücü | 34 | 38 |
15. Konyaspor | 34 | 36 |
16. Gaziantep FK | 34 | 34 |
17. Hatayspor | 34 | 33 |
18. Karagümrük | 33 | 33 |
19. Pendikspor | 34 | 30 |
20. İstanbulspor | 34 | 16 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Eyüpspor | 32 | 72 |
2. Göztepe | 32 | 66 |
3. Sakaryaspor | 32 | 57 |
4. Kocaelispor | 32 | 55 |
5. Ahlatçı Çorum FK | 32 | 55 |
6. Bodrumspor | 32 | 53 |
7. Boluspor | 32 | 50 |
8. Bandırmaspor | 32 | 47 |
9. Gençlerbirliği | 32 | 47 |
10. Erzurumspor | 32 | 44 |
11. Keçiörengücü | 32 | 39 |
12. Manisa FK | 32 | 37 |
13. Ümraniye | 32 | 37 |
14. Şanlıurfaspor | 32 | 34 |
15. Tuzlaspor | 32 | 34 |
16. Adanaspor | 32 | 33 |
17. Altay | 32 | 15 |
18. Giresunspor | 32 | 7 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Arsenal | 35 | 80 |
2. M.City | 34 | 79 |
3. Liverpool | 35 | 75 |
4. Aston Villa | 35 | 67 |
5. Tottenham | 33 | 60 |
6. M. United | 34 | 54 |
7. Newcastle | 34 | 53 |
8. West Ham United | 35 | 49 |
9. Chelsea | 33 | 48 |
10. Bournemouth | 35 | 48 |
11. Wolves | 35 | 46 |
12. Brighton | 34 | 44 |
13. Fulham | 35 | 43 |
14. Crystal Palace | 35 | 40 |
15. Everton | 35 | 36 |
16. Brentford | 35 | 35 |
17. Nottingham Forest | 35 | 26 |
18. Luton Town | 35 | 25 |
19. Burnley | 35 | 24 |
20. Sheffield United | 35 | 16 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Real Madrid | 33 | 84 |
2. Girona | 33 | 71 |
3. Barcelona | 32 | 70 |
4. Atletico Madrid | 33 | 64 |
5. Athletic Bilbao | 33 | 58 |
6. Real Sociedad | 33 | 51 |
7. Real Betis | 33 | 49 |
8. Valencia | 32 | 47 |
9. Villarreal | 33 | 45 |
10. Getafe | 33 | 43 |
11. Osasuna | 33 | 39 |
12. Deportivo Alaves | 33 | 38 |
13. Sevilla | 33 | 38 |
14. Las Palmas | 33 | 37 |
15. Rayo Vallecano | 33 | 34 |
16. Mallorca | 33 | 32 |
17. Celta Vigo | 33 | 31 |
18. Cadiz | 33 | 26 |
19. Granada | 33 | 21 |
20. Almeria | 33 | 14 |