Ev ekonominiz için öneriler...

Nereden kıssam da arttırsam diye düşünenler için altın değerinde öneriler..

Yaşam 28.01.2017, 10:40 28.01.2017, 10:59 Nurselin Kaba
Ev ekonominiz için öneriler...

 Evde nasıl tasarruf yapılır, bütçe ekonomisine nasıl katkıda bulunulur, işte cevabı;

*Tencerenin çapı, ocaktan büyük olmalı. *Düz tencere seçilmeli.
*Elektrikli fırınlarda turbo sistemi tercih edilmeli.
*Pişirilecek malzemeler hazır tutulmalı, tenceredeki su kaynadığında ocak kısılmalı.
*Yemek pişirirken tencere kontrol amaçlı sık sık açılmamalı (enerji kaybı olur).
*Pişirme işlemi bitmeden ocağı kapatıp son birkaç dakika için enerji kullanmadan pişirim süreci devam edebilir.
*Yemek pişerken tencere ve tavaların kapakları iyi kapatılmalı (yüzde 60 buhar enerjisinden faydalanmak mümkün).
*Sebze ve patates haşlamada az su kullanıp, düdüklü tencere tercih edilmeli (yüzde 70 tasarruf).
*İlk başta açılan güçlü pişirme ateşi, sonradan kısılmalı.
*Yemek ısıtmada mümkün olduğunca mikrodalga fırın kullanılmalı(yüzde 60-65 tasarruf sağlar).
*Mikrodalga fırınların iç yüzeyi sürekli temiz tutulmalı.
*Büyük kaplarda pişirme işlemi gazlı ocaklarda, küçüklerde ise elektrikli ocaklarda yapılmalı.
*Küçük tepsilerdeki yiyecekler büyük fırınlarda pişirilmemeli.
* Yumurta tencerede değil, yumurta pişiricilerde haşlanmalı.
*Donmuş gıdalar, oda sıcaklığında çözdürülmeli. Pişirme işlemi bitmeden ocağı kapatıp son birkaç dakika için enerji kullanmadan pişirim süreci devam edebilir.
*Ekmeği ihtiyaç kadar alın, uzun raf ömürlü olanları seçin.

Öneriler;
Akşam yemeği için yaptığınız pilav çok mu fazla oldu yada misafirlerinizin hepsi gelmedi yemeğe ve pilavınız tencerede yenmeden kaldı. Emeğinizde, pilavınızda boşa gitmedi, çünkü o pilavdan çorbalara katacak miktarda, buzdolabı poşetlerini doldurup dondurucuya koyun, çorba yapacağınız zaman o pilavı çıkartıp çorbanızda kullanın. Çorbanız hem doyurucu olacak, hem de lezzetli ve çeşitli olacaktır.
Nohut, kuru fasulye gibi bakliyatları haşlarken düdüklü tencere kullanın ve içine yarım çay kaşığı kadar karbonat atarsanız pişimi çabuk olur ocaktan tasarruf edersiniz.

Yemeklerinize tuzu sonradan atın, çünkü tuz pişen yemeği sertleştirir ve pişmesini uzatır. Söndürmeye yakın tuzunuzu atın ki hem yemek tuzu çeksin hem de yine ocaktan tasarruf elde edin.

Yaptığınız börek çok mu oldu, ya da eşiniz de sizden habersiz ekmek aldı. Elinizde kalan hamur işlerini, tazeyken dondurucuya atın, günü geldiğinde bir kaç saat önceden dondurucudan alın ve çözülmesini bekleyin, göreceksiniz ki ilk günkü kadar taze ve lezzetliler.
Günümüz de maalesef ki geçim derdi çok zor, eskiden ”ekmek aslanın ağzında” denirdi, şimdi maalesef ”ekmek aslanın midesinde” o yüzden bizler elimizden geldiği kadar tasarruf yapıp, evimize, ailemize katkıda bulunmak zorundayız.



Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 28 Nisan 2024
İmsak 04:21
Güneş 05:59
Öğle 13:07
İkindi 16:56
Akşam 20:04
Yatsı 21:35
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 33 55
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Sivasspor 34 48
8. Rizespor 33 48
9. Antalyaspor 33 45
10. Alanyaspor 33 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Samsunspor 34 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 34 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 34 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. M.City 33 76
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 32 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Wolves 35 46
11. Bournemouth 34 45
12. Brighton 33 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Girona 33 71
3. Barcelona 32 70
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Getafe 33 43
10. Villarreal 32 42
11. Osasuna 32 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 32 37
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 33 14