Biber seçerken canlı yeşil olmasına dikkat edilmelidir. Saplarının ucu kararmışsa bu eskidiği anlamına gelir. Taze biberin saplarının koparıldığı yer de yeşildir. Ayrıca dokusu serttir ve bastırdığınızda içeriye doğru esnemez, çatlar.
Biber Kızartması Ve Süzme Yoğurt!
Biber Kızartması Ve Süzme Yoğurt!
Piramit Haber Piramit Haber
Mutfak
Bu enfes kızartma stres ve yorgunlukla başa çıkmanızı sağlayan antioksidan etkili vitaminler açısından zengindir.
Biber kızartması özellikle soğuyup yoğurtla servis edildiğinde lezzetine doyulmayan bir başlangıçtır. Kahvaltılarda dahi tüketebileceğiniz biber antioksidan açısından çok zengindir ve vücuttaki zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olur.
Paylaş: