Yetersiz beslenmeye dikkat!

Çoğu zaman halsizlik, kas krampları, çarpıntı, saç dökülmesi ve enerji sorunlarımızın sebebi fark etmediğimiz bir vitamin eksikliği ve yetersiz beslenme olabiliyor.

Sağlık 26.04.2016, 16:25 26.04.2016, 16:30
Yetersiz beslenmeye dikkat!

Bu eksiklikleri ciddi boyutlarda değil ise besinlerle kolaylıkla giderebileceğinizi ve ufak ilavelerle yaşam kalitenizi arttırabileceğinizi söyleyebiliriz. Çünkü vitamin eksikliklerinin giderilmesi metabolizmanın sağlıklı çalışması için oldukça önemli. 

Bu eksiklikler genellikle vücutta belli belirtiler veriyor ve giderilmeme durumunda ise hastalıklar oluşabiliyor. Örneğin kalsiyum ve D vitamin eksikliği giderilmezse zamanla kemik erimesine ya da demir eksikliği kansızlık ve enerji düşüklüklerine sebebiyet verebiliyor. Ayrıca bazı vitaminlerin eksikliği metabolizmanın yavaşlamasına ve kilo sorunlarına neden olabiliyor. Bir türlü istediğiniz ideal kiloya ulaşamıyor olmanız bile vitamin eksikliğiniz olabilir.
Vitamin eksikliklerinin giderilmesi için en doğru kaynaklar tabi ki öncelikle besinler olmalı, dengeli bir beslenme bu tarz eksikliklerin önüne geçecektir.

Vitamin eksikliklerinin tespitini doğru şekilde kan tahlilleri ile belirleyip aşırı eksikliklerin doktorunuza danışarak gidermenizi öneriyoruz. Özellikle laktoz intoleransı olan veya vegan beslenmeyi tercih eden kişiler doktorlarının tavsiye edebileceği multivitaminleri takviye olarak alabilirler. 
En yaygın görülen vitamin eksiklikleri ise D Vitamini, Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Çinko, B12 Vitamini ve Folik asit.

1. Kalsiyum

Kalsiyum, kemiklerin bakımı, kas ve sinir kontrolü için son derece önemlidir. Ciddi düşük kalsiyum durumunda yorgunluk, kas krampları, anormal kalp ritimleri ve iştahsızlık görülebiliyor.
Gün içinde süt veya süt ürünlerinden en az üç porsiyon aldığınızda emin olun. Diğer kalsiyum kaynakları ise badem, kuru baklagiller ve koyu yeşil yapraklı sebzelerdir.

2. D Vitamini

D vitamini de kemik sağlığı için kritik öneme sahip. Son zamanlarda çokça karşımıza çıkan bu eksiklik yeterince güneşe çıkılmaması sebebiyle birçok kişide görülüyor ve metabolizmanın yavaşlaması, halsizlik, enerji düşüklüğü, kas krampları ve bazen aşırı sinir gibi belirtiler verebiliyor. Bu eksiklik metabolizmanın yavaşlaması sebebiyle kilo sorunlarına da sebep olabiliyor. Kalsiyumun emilimi için de oldukça önemli bir vitamindir.
En çok sağlayabileceğimiz kaynak güneş olduğu için bir süre krem sürmeden güneşlenmek, besin olarak ise somon, tuna gibi yağlı balıkları haftada 2 kez tüketmek çözüm olabilir.

3. Çinko

Çinko, protein üretimi, yaraların iyileşmesi, DNA oluşumu ve güçlü bağışıklık sistemi için temel bir mineraldir. Eksikliği durumunda vücudun bağışıklık sisteminde zayıflama görülür, enfeksiyon ve hastalıklara karşı savunmasız hale geliriz.

Cilt yaralarının iyileşmesi, tırnaklarda beyaz lekeler ve kırılganlık, saç dökülmesi, koku ve tat duyularında azalma belirtiler arasında sayılabilir. Çocuklarda öğrenme zorlukları görülebilir. Ayrıca bazı gelişim hormonlarının sağlıklı çalışması ve D vitamininin emilimi de dolaylı olarak çinkoya bağlıdır.

Çinko en çok kırmızı et ve deniz ürünlerinde bulunmakla birlikte badem, fıstık gibi kuruyemişler, nohut fasulye gibi sebzeler ihtiyacınızı karşılamaya yetecek kadar çinko içermektedir 

4. Demir

Demir, kırmızı kan hücrelerini yapımına yardım eder. Demir miktarı çok düşük seviyeye ulaştığında vücudumuz oksijeni hücrelere taşımakta zorlanır. Kansızlık ve dolayısı ile yorgunluğa sebep olur. Ayrıca cansız ve solgun bir cilt, zayıf ve dökülen saçlar birer gösterge olabilir. Demir seviyesini yükseltmek için kırmızı et, kuru fasulye, nohut, yeşil fasulye, mercimek ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeleri tercih edebilirsiniz.

5. B12 Vitamini

B12 vitamini DNA nın üretimine ve bilişsel fonksiyonları yöneten nörotransmiterlerın üretimin için önemlidir. Vegan beslenme oranlarının artması, kilo kaybı ameliyatları, yanlış diyet programları sebebiyle çokça görülmeye başlandığı belirtiliyor. Şiddetli B12 eksikliği bacakta ve ellerde uyuşma, yürümede denge sorunları, kansızlık, yorgunluk, halsizlik, yutkunmada zorlanma, kilo kaybı, iltihaplı dil, halüsinasyon gibi sorunlara sebep olabilir.
B12 yi alabileceğiniz kaynaklar hayvansal ürünlerdir. Bunun için balık, tavuk, süt, yoğurt kırmızı et gibi besinleri tercih etmelisiniz. Vegan ya da laktoz intoleransı olanlar için badem sütü, hindistan cevizi sütü gibi bitkisel sütleri tercih edilebilir.

6. Folik Asit

Yetersiz beslenme ve emilim bozukluğu folik asit eksikliğine yol açan başlıca faktörlerdendir. Alkol kullanımı da bu vitaminin eksikliğini tetiklediği belirtiliyor. Alkol vücutta folik asit emilimine zarar verebilir ve tamamının vücuttan atılmasına yol açarak folik asit eksikliğine sebep olabilir. Belirtileri gri saçlar, halsizlik, ağız ülseri, yetersiz gelişim ve şişmiş dil olabilir. 

Ayrıca folik asit özellikle çocuk sahibi olmak isteyen bayanlar için oldukça önemli bir vitamindir.
Folik asiti alabileceğiniz besinler baklagiller, tüm tahıllar, mercimek, portakal ve yeşil yapraklı sebzelerdir. Işık, ısı ve gıda işleme onu kolayca yok edebilir, dolayısıyla, azami yararı sağlayabilmek için sebze ve meyveleri taze olarak veya mümkün olduğu kadar az pişirilmiş şekilde tüketmek en iyisidir.

7. Magnezyum

Magnezyum kemik sağlığını destekleyen ve enerji üretimini yöneten önemli bir vitamindir. Eksikliği sağlıklı insanlarda çok sık rastlanan bir durum olmasa da ilaç kullanımı olumsuz etkileyebilmektedir. Ayrıca aşırı stres durumunda, yaşlılarda, hamilelikte ya da atletlerde bu eksikliğe dikkat etmek gerekir.

Magnezyum eksikliği iştahsızlık, bulantı ve kusma, yorgunluk ve halsizlik kaybına neden olabilir. Daha ciddi durumlarda, uyuşma, kas krampları, anormal kalp ritimleri, kişilik değişiklikleri ya da düşük potasyum veya kalsiyum düzeylerine yol açabileceği bildiriliyor.
Seviyeleri normale getirmeye yardımcı olmak için, badem, kaju fıstığı, fıstık, fındık, ıspanak, fasulye gibi daha magnezyum yönünden zengin besinler yemek yardımcı olabilir.



Yorumlar (0)
1
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 08 Mart 2021
İmsak 05:56
Güneş 07:21
Öğle 13:20
İkindi 16:33
Akşam 19:09
Yatsı 20:28
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 27 60
2. Galatasaray 28 58
3. Fenerbahçe 27 55
4. Trabzonspor 27 51
5. Hatayspor 28 46
6. Alanyaspor 27 43
7. Gaziantep FK 28 43
8. Karagümrük 28 41
9. Göztepe 27 36
10. Antalyaspor 27 35
11. Sivasspor 27 34
12. Konyaspor 26 32
13. Malatyaspor 28 31
14. Kayserispor 27 31
15. Kasımpaşa 27 29
16. Başakşehir 28 29
17. Rizespor 27 28
18. Ankaragücü 27 26
19. Erzurumspor 27 26
20. Denizlispor 27 24
21. Gençlerbirliği 27 21
Takımlar O P
1. Giresunspor 25 53
2. Samsunspor 25 50
3. İstanbulspor 25 47
4. Adana Demirspor 25 45
5. Altınordu 25 45
6. Altay 25 44
7. Tuzlaspor 25 41
8. Ankara Keçiörengücü 25 40
9. Bursaspor 25 34
10. Ümraniye 25 34
11. Bandırmaspor 25 32
12. Boluspor 25 29
13. Menemenspor 25 27
14. Adanaspor 24 26
15. Balıkesirspor 24 25
16. Akhisar Bld.Spor 25 22
17. Ankaraspor 25 16
18. Eskişehirspor 25 7
Takımlar O P
1. Man City 28 65
2. M. United 28 54
3. Leicester City 28 53
4. Chelsea 27 47
5. Everton 26 46
6. Tottenham 27 45
7. West Ham 26 45
8. Liverpool 28 43
9. Aston Villa 26 40
10. Arsenal 27 38
11. Leeds United 26 35
12. Wolverhampton 28 35
13. Crystal Palace 28 34
14. Southampton 27 33
15. Burnley 28 30
16. Newcastle 27 27
17. Brighton 27 26
18. Fulham 28 26
19. West Bromwich 28 18
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 25 59
2. Barcelona 26 56
3. Real Madrid 26 54
4. Sevilla 25 48
5. Real Sociedad 26 45
6. Real Betis 25 39
7. Villarreal 26 37
8. Athletic Bilbao 25 33
9. Celta de Vigo 26 33
10. Granada 26 33
11. Levante 26 32
12. Valencia 26 30
13. Osasuna 26 28
14. Cádiz 26 28
15. Getafe 26 27
16. Real Valladolid 26 25
17. Elche 25 24
18. Eibar 26 22
19. Deportivo Alaves 25 22
20. Huesca 26 20