Kahvenin köpüklü olmuyor mu ? İşte nedeni...

Daha çok Türk geleneklerinde önemli bir yere sahip olan Türk kahvesi Osmanlıdan günümüze kadar gelmiş en güzel sıcak içeceklerdendir. Bu nedenle pişirirken dikkat etmek ve usulüne göre pişirmek gerekir.

Mutfak 20.10.2022, 13:06 20.10.2022, 13:07 Emre
Kahvenin köpüklü olmuyor mu ? İşte nedeni...

İnce ince titizlikle kavrulan Türk kahvesinin köpüklüsü makbuldür.  Türk kahvesini köpüklü pişirmekte ayrı bir meziyettir. Ne yaparsam yapayım köpüklü Türk kahvesi yapamıyorum diyorsanız size vereceğimiz önerilere göz atabilirsiniz…

Ölçüleri:

Bir fincan türk kahvesine tepeleme bir tatlı kaşığı kahve koymanız gerekir.

Orta şekerli olsun istiyorsanız; Fincan başına 2 adet kesme şeker

Az şekerli olmasını istiyorsanız; 1 kesme şeker 

Şekerli olmasını istiyorsanız; 2 buçuk adet kesme şeker yeterli olacaktır.

Hazırlanışı:

 Kahvenizin köpüklü olmasını istiyorsanız cezveye ilk olarak şeker eklemeniz gerekir.

İlk önce şeker daha sonra kahve ve son olarak soğuk su eklemeniz yeterli olacaktır.

Pişirme yöntemi:

Kahveyi pişirirken muhakkak ocağa koymadan önce karıştırmalısınız.  Kahveyi ocağa aldıktan sonra kesinlikle karıştırmamalı ve kendi kendine pişmesini beklemelisiniz.

Pişen kahveniz kabarmaya başladığında üzerindeki köpükleri kahve fincanlarına alın. Daha sonra kahvenizi 2-3 sn ocakta tutun. Son olarak fincanlara kahveleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…



#osmanlı #yöntem #Türk kahvesi #pişirme #köpük #köpüklü türk kahvesi hileleri #bol köpüklü kahvenin sırrı #kahvenin köpüklü olması için karbonat #köpüklü kahve nescafe #köpüklü kahve çeşitleri #köpüklü kahve tarifi
Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 30 Kasım 2023
İmsak 06:30
Güneş 08:01
Öğle 12:57
İkindi 15:22
Akşam 17:44
Yatsı 19:09
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 34
2. Galatasaray 13 34
3. Beşiktaş 13 25
4. A.Demirspor 13 23
5. Trabzonspor 13 23
6. Kayserispor 13 23
7. Antalyaspor 13 19
8. Kasımpasa 13 18
9. Rizespor 13 18
10. Hatayspor 13 17
11. Ankaragücü 13 16
12. Sivasspor 13 15
13. Gaziantep FK 13 15
14. Karagümrük 13 14
15. Konyaspor 13 13
16. Pendikspor 13 13
17. Başakşehir 13 12
18. Alanyaspor 13 10
19. Samsunspor 13 8
20. İstanbulspor 13 8
Takımlar O P
1. Eyüpspor 13 33
2. Kocaelispor 13 29
3. Bandırmaspor 13 25
4. Göztepe 13 23
5. Gençlerbirliği 13 23
6. Bodrumspor 13 21
7. Sakaryaspor 13 20
8. Keçiörengücü 13 19
9. Ahlatçı Çorum FK 13 17
10. Erzurumspor 13 17
11. Boluspor 13 16
12. Adanaspor 13 15
13. Manisa FK 13 14
14. Şanlıurfaspor 13 14
15. Ümraniye 13 12
16. Pendikspor 0 0
17. Tuzlaspor 13 11
18. Giresunspor 13 9
19. Altay 13 5
Takımlar O P
1. Arsenal 13 30
2. M.City 13 29
3. Liverpool 13 28
4. Aston Villa 13 28
5. Tottenham 13 26
6. M. United 13 24
7. Newcastle 13 23
8. Brighton 13 22
9. West Ham United 13 20
10. Chelsea 13 16
11. Brentford 13 16
12. Wolves 13 15
13. Crystal Palace 13 15
14. Fulham 13 15
15. Nottingham Forest 13 13
16. Bournemouth 13 12
17. Luton Town 13 9
18. Sheffield United 13 5
19. Everton 13 4
20. Burnley 13 4
Takımlar O P
1. Real Madrid 14 35
2. Girona 14 35
3. Atletico Madrid 13 31
4. Barcelona 14 31
5. Athletic Bilbao 14 25
6. Real Sociedad 14 25
7. Real Betis 14 24
8. Getafe 14 19
9. Valencia 14 19
10. Rayo Vallecano 14 19
11. Las Palmas 14 18
12. Villarreal 14 15
13. Deportivo Alaves 14 15
14. Osasuna 14 14
15. Cadiz 14 13
16. Sevilla 13 12
17. Mallorca 14 9
18. Celta Vigo 14 8
19. Granada 14 7
20. Almeria 14 3