Elmalı Portakallı Turta Tarifi

İşte Elmalı Portakallı Turta Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı...

Mutfak 01.05.2018, 17:59 07.05.2018, 02:39 Emre
Elmalı Portakallı Turta Tarifi

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) paket margarin veya tereyağı (125 gr)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Aldığı kadar un

İçi için;

  • 4 adet elma
  • 2 adet portakal içi
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Hazırlanışı

  • İç malzemesi için elmalar soyularak rendelenir. Portakal soyularak minik küpler şeklinde doğranır. Elma ve portakalların üzerine diğer iç malzemeleri eklenerek karıştırılır. 

NOT: İç malzeme pişirilmeyecek. Direk hamur üzerine dökülecek. Yalnız hamurun üzerine dökmeden önce biraz bekletilerek (20-30 dk) sulanması sağlanır.

  • Ayrı bir yerde hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur. İyice yoğrulduktan sonra hamurun üçte biri ayrılır. Kalan üçte ikisi fırın tepsisine elle (yuvarlak büyük boy borcam) yayılır.
  • Bekleyip sulanan harç, tekrar karıştırılarak süzgece alınır. Fazla suyu süzülür.

NOT: Bu çıkan suyu konsantre gibi sulandırıp meyve suyu olarak tüketebilirsiniz. Özellikle çocuklar için iyi oluyor.

  • Süzülen harç hamurun üzerine dökülür.
  • Ardından önceden ayrılan hamur, tepsi boyunda yarım cm inceliğinde açılır. Her biri bir parmak eninde kesilir. Ve turta üzerine aralıklarla koyulur.
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
  • Fırında çıkan turta soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet Olsun.

#yemek tarifi #elmalı turta #Elmalı Portakallı Turta Yapımı #Elmalı Turta Yapımı #Elmalı Portakallı Turta tarifi #Elmalı turta tarifi #ev yemekleri #turta tarifi
Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 20 Ocak 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 19 51
2. Fenerbahçe 19 45
3. Samsunspor 19 37
4. Göztepe 19 34
5. Eyüpspor 19 33
6. Beşiktaş 19 31
7. Başakşehir 19 29
8. Gaziantep FK 19 26
9. Trabzonspor 19 25
10. Rizespor 19 24
11. Alanyaspor 19 22
12. Kasımpasa 19 22
13. Konyaspor 19 21
14. Antalyaspor 19 21
15. Sivasspor 19 20
16. Bodrumspor 19 16
17. Kayserispor 18 16
18. Hatayspor 19 10
19. A.Demirspor 19 5
Takımlar O P
1. Kocaelispor 20 42
2. Karagümrük 20 35
3. Bandırmaspor 20 34
4. Erzurumspor 20 33
5. Boluspor 20 31
6. İstanbulspor 20 30
7. Ankaragücü 20 30
8. Pendikspor 20 30
9. Amed Sportif 20 30
10. Ahlatçı Çorum FK 19 29
11. Gençlerbirliği 20 28
12. Keçiörengücü 20 27
13. Ümraniye 19 26
14. Esenler Erokspor 20 26
15. Manisa FK 20 26
16. Sakaryaspor 20 26
17. Igdir FK 20 25
18. Şanlıurfaspor 20 25
19. Adanaspor 20 15
20. Yeni Malatyaspor 20 -3
Takımlar O P
1. Liverpool 21 50
2. Arsenal 22 44
3. Nottingham Forest 22 44
4. M.City 22 38
5. Newcastle 22 38
6. Chelsea 21 37
7. Bournemouth 22 37
8. Aston Villa 22 36
9. Brighton 22 34
10. Fulham 22 33
11. Brentford 22 28
12. Crystal Palace 22 27
13. M. United 22 26
14. West Ham United 22 26
15. Tottenham 22 24
16. Everton 21 20
17. Wolves 21 16
18. Ipswich Town 22 16
19. Leicester City 22 14
20. Southampton 22 6
Takımlar O P
1. Real Madrid 20 46
2. Atletico Madrid 20 44
3. Barcelona 20 39
4. Athletic Bilbao 20 39
5. Villarreal 19 30
6. Mallorca 19 30
7. Real Sociedad 20 28
8. Girona 20 28
9. Rayo Vallecano 20 26
10. Osasuna 20 26
11. Sevilla 20 26
12. Real Betis 20 25
13. Celta Vigo 20 24
14. Las Palmas 20 22
15. Leganes 20 22
16. Getafe 20 20
17. Deportivo Alaves 20 20
18. Espanyol 20 19
19. Valencia 20 16
20. Real Valladolid 20 15