Dana Eti Ve Besin Değerleri

Çoğumuz kırmızı etin fazla yağlı ve sağlıksız olduğunu düşünürüz. Oysa kırmızı et mutlaka tüketilmesi gereken besin maddelerinden biridir.

Mutfak 17.07.2013, 21:42 17.07.2013, 21:43 Burcu Arı
Dana Eti Ve Besin Değerleri
 Hindi, tavuk ve balık çok sağlıklı olsa da kırmızı etin içerisinde bulunan anminoasitler vücut için çok önemlidir. Sandığımız gibi kırmızı et tamamen doymuş yağ asitlerinden oluşmaz.
Aksine dana etinde bulunan yağın yarısı oleik asit adı verilen doymamış yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri kalp sağlığı için çok önemlidir. Aynı yağ asitleri zeytinyağında da bulunur. İkinci larak kırmızı ette bulunan doymuş yağların çoğu aslında kalp rahatsızlığı riskini azaltır. Bu yağ asitleri ya kötü kolesterolü düşürür ya da toplam kolesterol miktarınızı dengeler.

Kırmızı etin içerisinde bol miktarda yüksek kalitede protein, demir, çinko ve B vitamini bulunur. Özellikle kansızlık şikayeti olanların kırmızı et tüketimine özen göstermeleri gerekmektedir.

Kaynak: Piramit Haber


Yorumlar (0)
33
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 03 Ağustos 2021
İmsak 04:05
Güneş 05:51
Öğle 13:16
İkindi 17:10
Akşam 20:30
Yatsı 22:08
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 0 0
2. Alanyaspor 0 0
3. Altay 0 0
4. Antalyaspor 0 0
5. Beşiktaş 0 0
6. Karagümrük 0 0
7. Fenerbahçe 0 0
8. Galatasaray 0 0
9. Gaziantep FK 0 0
10. Giresunspor 0 0
11. Göztepe 0 0
12. Hatayspor 0 0
13. Başakşehir 0 0
14. Kasımpaşa 0 0
15. Kayserispor 0 0
16. Konyaspor 0 0
17. Rizespor 0 0
18. Sivasspor 0 0
19. Trabzonspor 0 0
20. Malatyaspor 0 0
Takımlar O P
1. Adanaspor 0 0
2. Altınordu 0 0
3. Ankara Keçiörengücü 0 0
4. Ankaragücü 0 0
5. Erzurumspor 0 0
6. Balıkesirspor 0 0
7. Bandırmaspor 0 0
8. Boluspor 0 0
9. Bursaspor 0 0
10. Denizlispor 0 0
11. Eyüpspor 0 0
12. Gençlerbirliği 0 0
13. Kocaelispor 0 0
14. Manisa FK 0 0
15. Menemenspor 0 0
16. Samsunspor 0 0
17. Tuzlaspor 0 0
18. Ümraniye 0 0
19. İstanbulspor 0 0
Takımlar O P
1. Arsenal 0 0
2. Aston Villa 0 0
3. Brentford 0 0
4. Brighton 0 0
5. Burnley 0 0
6. Chelsea 0 0
7. Crystal Palace 0 0
8. Everton 0 0
9. Leeds United 0 0
10. Leicester City 0 0
11. Liverpool 0 0
12. Man City 0 0
13. M. United 0 0
14. Newcastle 0 0
15. Norwich City 0 0
16. Southampton 0 0
17. Tottenham 0 0
18. Watford 0 0
19. West Ham 0 0
20. Wolverhampton 0 0
Takımlar O P
1. Deportivo Alaves 0 0
2. Athletic Bilbao 0 0
3. Atletico Madrid 0 0
4. Barcelona 0 0
5. Cádiz 0 0
6. Celta de Vigo 0 0
7. Elche 0 0
8. Espanyol 0 0
9. Getafe 0 0
10. Granada 0 0
11. Levante 0 0
12. Mallorca 0 0
13. Osasuna 0 0
14. Rayo Vallecano 0 0
15. Real Betis 0 0
16. Real Madrid 0 0
17. Real Sociedad 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Valencia 0 0
20. Villarreal 0 0