Talebe yetişilmiyor!

TÜRKİYE’de bu yıl ilk kez üretilen beyaz çayın ilk parti satışı gerçekleşti. İki özel sektör firmasının ürettiği 70 kilo beyaz çay kilosu 1100 ile 1250 dolar arasında değişen fiyattan satıldı.

Ekonomi 06.01.2015, 14:09 06.01.2015, 14:11 Emre
Talebe yetişilmiyor!

Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinde gerçekleştirilen çay tarımında geçen yıl ilk kez beyaz çay üretimine geçildi. Çaykur ve iki özel firma tarafından başlatılan uygulama ile tomurcuk olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplandı ve elde edilen tomurcuklardan Çaykur 575, özel sektör firmaları ise 70 kilo olmak üzere 645 kilo beyaz çay üretti.

Beyaz çay alabilmek için Çaykur ve Rize Ticaret Borsası’na bine yakın başvuru yapıldı. Çaykur beyaz çayla ilgili fiyat ve ambalaj araştırmasını sürdürürken, iki özel sektör kuruluşu ürettiği 70 kilo beyaz çayı satışa çıkardı. Rize Ticaret Borsası’na başvuran 200 kişiden talebi karşılanan 60 kişiye kilosu 1100 ile 1250 dolar arasında değişen fiyattan 70 kilo beyaz çay satışı gerçekleştirildi.

TALEBİN BİR BÖLÜMÜ KARŞILANABİLDİ

Konuyla ilgili açıklama yapan Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, beyaz çay üretiminin dünyada çok yaygın olmadığını belirterek şunları söyledi: "Beyaz çay üretiminde 5 yıl boyunca başta Srilanka ve Hindistan bölgelerinden başlayan bir araştırma geliştirme süreci yaşandı. Gelinen sürecin sonunda Türk beyaz çayı bu yıl piyasaya çıktı. Yoğun talepler aldık. Borsamıza 200’ün üzerinde talep geldi. Özel sektör tarafından üretilen 70 kilo beyaz çayın tamamı satıldı. Yurt dışından bir firma kilosu 1100 dolardan beyaz çay satın aldı. Geri kalan miktar ise kilosu 1250 dolardan satıldı. Taleplerin sadece bir kısmını karşılayabildik. Gelecek yıl üretimi artırmayı hedefliyoruz."

TÜRK BEYAZ ÇAYI DÜNYADA BİR NUMARA OLACAK

Beyaz çayın insan sağlığına ciddi faydalarının olduğunu ifade eden Erdoğan sözlerini şöyle sürdürdü: "150- 200 kilogram çaydan alınabilecek direnç 1 kilo beyaz çayda mevcut. İlaç özelliğinde. Türk beyaz çayında Japonya’da yapılan araştırmada, ’JP53’ kod adı verilen kanserli hücreleri yok eden bir etken madde ortaya çıkmıştı.

Yeni dönemde ilaç sektöründe kullanılması yönünde çalışmalar sürüyor. Atalarımız, ’beyaz çay ilaçtır’ derken bunu öngörerek söylemişler.Türk beyaz çayının, Türk çayının dünyaya açılması için bir lokomotif görevi yapacağına inanıyorum. Türk beyaz çayının, dünyaya 50 bin ton kuru çay ihraç ederek 500 milyon lira gelir elde etme hedefimize çok büyük ufuk katacağına inanıyoruz."

KANSER İLACI UMUDU

Türkiye’de faaliyet yürüten Augustus İlaç Mühendisliği ile Çay Teknoloji Şirketi Euro Çay’ın yöneticisi Dr. Ozan Fidan’ın Çaykur’la birlikte hazırladığı projede, bu yıl ilk kez üretilen doğal ve organik beyaz çay Japonya Araştırma ve Geliştirme Fonu desteğiyle Tokyo’daki ilaç araştırma ve geliştirme üniversitesi olarak bilinen Meiji Pharmaceutical Üniversitesi’ne gönderildi. Burada yapılan araştırmada, Türk beyaz çayında kanserli hücreleri yok ettiği belirlenen ve ’JP53’ kod adı verilen etken maddeye rastlandı. Önümüzdeki yıl ilaca dönüştürülerek hastalarda denenmesi planlanan ilacın özellikle akciğer ve mesane kanseri hastalarına umut olması bekleniyor.

BEYAZ ÇAY

Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinde gerçekleştirilen çay tarımında bu yıl ilk kez beyaz çay üretimine geçildi. Çaykur ve iki özel firma tarafından başlatılan uygulama ile tomurcuk olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplandı ve elde edilen bin 601 kilo çaydan 645 kilo beyaz çay üretildi. Çaykur üreticilere, beyaz çay alımı karşılığında kilosu 300 liradan toplam 460 bin lira ödeme yaptı. Dünyada kilosu 1000 dolardan 15 bin dolara kadar değişen fiyatlarla satılan beyaz çayın başta vücut direncini artırarak bağışıklı sistemini güçlendirmesinin yanında, insan sağlığına önemli faydalarının bulunduğu biliniyor.

 

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 21 Mart 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 27 71
2. Fenerbahçe 26 62
3. Samsunspor 27 51
4. Beşiktaş 26 44
5. Eyüpspor 27 44
6. Gaziantep FK 26 38
7. Göztepe 26 37
8. Başakşehir 26 36
9. Trabzonspor 26 35
10. Kasımpaşa 27 35
11. Rizespor 27 33
12. Antalyaspor 27 33
13. Konyaspor 27 31
14. Alanyaspor 27 31
15. Bodrum FK 27 30
16. Sivasspor 27 27
17. Kayserispor 26 27
18. Hatayspor 26 19
19. A.Demirspor 26 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 30 59
2. Karagümrük 30 53
3. Erzurumspor 30 51
4. Bandırmaspor 30 50
5. Gençlerbirliği 30 48
6. İstanbulspor 30 46
7. Ahlatçı Çorum FK 30 45
8. Boluspor 30 44
9. Ümraniye 30 44
10. Amed Sportif 30 43
11. Iğdır FK 30 43
12. Keçiörengücü 30 42
13. Esenler Erokspor 30 41
14. Pendikspor 30 40
15. Sakaryaspor 30 39
16. Ankaragücü 30 38
17. Manisa FK 30 37
18. Şanlıurfaspor 30 34
19. Adanaspor 30 27
20. Yeni Malatyaspor 30 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 29 70
2. Arsenal 29 58
3. Nottingham Forest 29 54
4. Chelsea 29 49
5. M.City 29 48
6. Newcastle 28 47
7. Brighton 29 47
8. Fulham 29 45
9. Aston Villa 29 45
10. Bournemouth 29 44
11. Brentford 29 41
12. Crystal Palace 28 39
13. M. United 29 37
14. Tottenham 29 34
15. Everton 29 34
16. West Ham United 29 34
17. Wolves 29 26
18. Ipswich Town 29 17
19. Leicester City 29 17
20. Southampton 29 9
Takımlar O P
1. Barcelona 27 60
2. Real Madrid 28 60
3. Atletico Madrid 28 56
4. Athletic Bilbao 28 52
5. Villarreal 27 44
6. Real Betis 28 44
7. Mallorca 28 40
8. Celta Vigo 28 39
9. Rayo Vallecano 28 37
10. Sevilla 28 36
11. Getafe 28 36
12. Real Sociedad 28 35
13. Girona 28 34
14. Osasuna 27 33
15. Espanyol 27 28
16. Valencia 28 28
17. Deportivo Alaves 28 27
18. Leganes 28 27
19. Las Palmas 28 25
20. Real Valladolid 28 16
GazetelerTümü