Talebe yetişilmiyor!

TÜRKİYE’de bu yıl ilk kez üretilen beyaz çayın ilk parti satışı gerçekleşti. İki özel sektör firmasının ürettiği 70 kilo beyaz çay kilosu 1100 ile 1250 dolar arasında değişen fiyattan satıldı.

Ekonomi 06.01.2015, 14:09 06.01.2015, 14:11 Emre
Talebe yetişilmiyor!

Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinde gerçekleştirilen çay tarımında geçen yıl ilk kez beyaz çay üretimine geçildi. Çaykur ve iki özel firma tarafından başlatılan uygulama ile tomurcuk olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplandı ve elde edilen tomurcuklardan Çaykur 575, özel sektör firmaları ise 70 kilo olmak üzere 645 kilo beyaz çay üretti.

Beyaz çay alabilmek için Çaykur ve Rize Ticaret Borsası’na bine yakın başvuru yapıldı. Çaykur beyaz çayla ilgili fiyat ve ambalaj araştırmasını sürdürürken, iki özel sektör kuruluşu ürettiği 70 kilo beyaz çayı satışa çıkardı. Rize Ticaret Borsası’na başvuran 200 kişiden talebi karşılanan 60 kişiye kilosu 1100 ile 1250 dolar arasında değişen fiyattan 70 kilo beyaz çay satışı gerçekleştirildi.

TALEBİN BİR BÖLÜMÜ KARŞILANABİLDİ

Konuyla ilgili açıklama yapan Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, beyaz çay üretiminin dünyada çok yaygın olmadığını belirterek şunları söyledi: "Beyaz çay üretiminde 5 yıl boyunca başta Srilanka ve Hindistan bölgelerinden başlayan bir araştırma geliştirme süreci yaşandı. Gelinen sürecin sonunda Türk beyaz çayı bu yıl piyasaya çıktı. Yoğun talepler aldık. Borsamıza 200’ün üzerinde talep geldi. Özel sektör tarafından üretilen 70 kilo beyaz çayın tamamı satıldı. Yurt dışından bir firma kilosu 1100 dolardan beyaz çay satın aldı. Geri kalan miktar ise kilosu 1250 dolardan satıldı. Taleplerin sadece bir kısmını karşılayabildik. Gelecek yıl üretimi artırmayı hedefliyoruz."

TÜRK BEYAZ ÇAYI DÜNYADA BİR NUMARA OLACAK

Beyaz çayın insan sağlığına ciddi faydalarının olduğunu ifade eden Erdoğan sözlerini şöyle sürdürdü: "150- 200 kilogram çaydan alınabilecek direnç 1 kilo beyaz çayda mevcut. İlaç özelliğinde. Türk beyaz çayında Japonya’da yapılan araştırmada, ’JP53’ kod adı verilen kanserli hücreleri yok eden bir etken madde ortaya çıkmıştı.

Yeni dönemde ilaç sektöründe kullanılması yönünde çalışmalar sürüyor. Atalarımız, ’beyaz çay ilaçtır’ derken bunu öngörerek söylemişler.Türk beyaz çayının, Türk çayının dünyaya açılması için bir lokomotif görevi yapacağına inanıyorum. Türk beyaz çayının, dünyaya 50 bin ton kuru çay ihraç ederek 500 milyon lira gelir elde etme hedefimize çok büyük ufuk katacağına inanıyoruz."

KANSER İLACI UMUDU

Türkiye’de faaliyet yürüten Augustus İlaç Mühendisliği ile Çay Teknoloji Şirketi Euro Çay’ın yöneticisi Dr. Ozan Fidan’ın Çaykur’la birlikte hazırladığı projede, bu yıl ilk kez üretilen doğal ve organik beyaz çay Japonya Araştırma ve Geliştirme Fonu desteğiyle Tokyo’daki ilaç araştırma ve geliştirme üniversitesi olarak bilinen Meiji Pharmaceutical Üniversitesi’ne gönderildi. Burada yapılan araştırmada, Türk beyaz çayında kanserli hücreleri yok ettiği belirlenen ve ’JP53’ kod adı verilen etken maddeye rastlandı. Önümüzdeki yıl ilaca dönüştürülerek hastalarda denenmesi planlanan ilacın özellikle akciğer ve mesane kanseri hastalarına umut olması bekleniyor.

BEYAZ ÇAY

Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinde gerçekleştirilen çay tarımında bu yıl ilk kez beyaz çay üretimine geçildi. Çaykur ve iki özel firma tarafından başlatılan uygulama ile tomurcuk olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplandı ve elde edilen bin 601 kilo çaydan 645 kilo beyaz çay üretildi. Çaykur üreticilere, beyaz çay alımı karşılığında kilosu 300 liradan toplam 460 bin lira ödeme yaptı. Dünyada kilosu 1000 dolardan 15 bin dolara kadar değişen fiyatlarla satılan beyaz çayın başta vücut direncini artırarak bağışıklı sistemini güçlendirmesinin yanında, insan sağlığına önemli faydalarının bulunduğu biliniyor.

 



Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 19 Nisan 2024
İmsak 04:38
Güneş 06:12
Öğle 13:08
İkindi 16:53
Akşam 19:55
Yatsı 21:22
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 87
2. Fenerbahçe 32 85
3. Trabzonspor 32 52
4. Beşiktaş 32 48
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Sivasspor 32 44
9. Antalyaspor 32 42
10. Alanyaspor 32 42
11. A.Demirspor 32 40
12. Samsunspor 32 38
13. Ankaragücü 32 37
14. Kayserispor 32 37
15. Konyaspor 32 36
16. Hatayspor 32 33
17. Gaziantep FK 32 31
18. Karagümrük 32 30
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 32 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 30 68
2. Göztepe 30 60
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 30 51
6. Bodrumspor 30 49
7. Boluspor 30 46
8. Bandırmaspor 30 46
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 30 41
11. Keçiörengücü 30 36
12. Şanlıurfaspor 30 34
13. Ümraniye 30 34
14. Manisa FK 30 33
15. Tuzlaspor 30 32
16. Adanaspor 30 32
17. Altay 30 15
18. Giresunspor 30 7
Takımlar O P
1. M.City 32 73
2. Arsenal 32 71
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 32 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Crystal Palace 32 33
15. Brentford 33 32
16. Everton 32 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 33 25
19. Burnley 33 20
20. Sheffield United 32 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 31 65
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 31 57
6. Real Sociedad 31 50
7. Valencia 31 47
8. Real Betis 31 45
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 31 39
12. Las Palmas 31 37
13. Sevilla 31 34
14. Deportivo Alaves 31 32
15. Mallorca 31 31
16. Rayo Vallecano 31 31
17. Celta Vigo 31 28
18. Cadiz 31 25
19. Granada 31 17
20. Almeria 31 14