Öyle düzenlemeler geldi ki..

Damacana suların depolandığı, satışa sunulduğu yerler ile taşındığı araçlar için yeni düzenlemeler yapıldı.

Ekonomi 20.08.2014, 16:07 20.08.2014, 16:09 Emre
Öyle düzenlemeler geldi ki..

Sağlık Bakanlığı'nın, "Ambalajlı Su Satış Yerleri ile Ambalajlı Su Nakil Araçlarının Tabi Olacağı Usul ve Esaslar Hakkında Tebliğ"i Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Tebliğde, izinli kaynak ve içme suları ile doğal mineralli suların üretimi sonrasında depolanması, satış yerleri ile su naklinde kullanılacak araçların sahip olacağı nitelikleri, izin verme şartları, çalışma esasları ve denetlenmesiyle ilgili usul ve esaslar yer aldı.

Su satış yeri açmak isteyenler, satış yapılacak yere ait plan veya krokiyle Halk Sağlığı Müdürlüğüne başvurarak izin alacak. Tebliğe göre verilen izin, yürürlükteki mevzuat uyarınca diğer kurum ve kuruluşlardan izin alma zorunluluğunu ortadan kaldırmayacak. Su satış yeri izni almak için hazırlanacak dosyada, burada çalışacak personelin Umumi Hıfzıssıhha Kanunu gereğince hijyen eğitimi aldığına veya eğitim için müracaat ettiğine ilişkin bilgi ve belgeler de bulunacak.

SATIŞ VE DEPOLAMA YERİ

Ambalajlı su satış yerlerinde, geri dönüşlü ve dönüşsüz kaplardaki ambalajlı suların satışı ve depolaması yapılan bölümlerin kullanım alanı boş ve dolu damacanaları muhafaza edecek genişlikte olacak ve iki bölümden oluşacak. Satış yerlerinin taban ve tüm duvarları kir tutmayan, kolay yıkanabilir ve temizlenebilir, kontaminasyona yol açmayacak malzemeyle kaplı olacak. Satış yerinin temizlenmesi ve yıkanmasından sonra oluşacak atık suyun uzaklaştırılmasını sağlayacak kanalizasyona, kanalizasyon bulunmayan yerlerde septik çukurlara bağlı sifonlu düzenek oluşturulacak.

GÜNEŞ IŞIĞINA MARUZ KALMAYACAK

Satış ve depolama yerlerinde boş ve dolu damacanaların depolandığı ve satışa sunulduğu bölümler ayrı olacak, doğrudan güneş ışığı, toz, duman, ısı ve diğer etkenlere maruz kalmayacak şekilde düzenlenecek, açık alanda su satışı ve depolaması yapılamayacak.

TÜPLERLE BİRLİKTE TAŞINMAYACAK

Satılan suların üretim izin belgelerinin bir örneği ve satış yeri için verilen izin belgesi görülecek bir yere asılacak. Ambalajlı sular, tüp, petrol ve petrol ürünleri, hırdavat, her türlü kimyevi madde dağıtımı yapılan araçlarda veya bu ürünlerle birlikte taşınamayacak, satılamayacak ve bir arada bulundurulamayacak. Satış yerinde ambalajlı sular, ısıya maruz kalmaması için güneş ışığından etkilenmeyecek şekilde depolanacak ve satılacak. Satış ve depolama yeri dışında boş ve dolu kaplarla suyun teşhiri ve reklamı yapılamayacak. Su satış ve depolama yerinde ayrı bir tuvalet ve lavabo olacak.

ARAÇLAR İÇİN İZİN ALINACAK

Su satış ve naklinde araç kullanmak isteyenler de Halk Sağlığı Müdürlüğü’nden izin alacak. Başvuru için hazırlanacak dosyada, bu araçlarda çalışacak personelin Umumi Hıfzıssıhha Kanunu gereğince hijyen eğitimi aldığına veya eğitim için başvuruda bulunduğuna dair bilgi ve belge bulunacak.

AÇIK KASAYLA SU SATILMAYACAK

Su satış yerinden tüketicilere satış yapan araçların kasaları kapalı kasa ve/veya damacanaların meteorolojik dış etkenlerden korunacağı bir düzende olacak, açık kasayla su satışı yapılamayacak. Su nakil araçları, kaplarda çizilmeye ve bozulmaya sebep olmayacak ve suyun vasıflarını değiştirmeyecek şekilde düzenlenecek. Ambalajlı su satış ve naklinde kullanılan aracın sağ ve sol yanlarında, su satış yeri ismi ile izin tarih ve sayısına yer verilecek. Ambalajlı su satış yeri ile ambalajlı su nakil aracında çalışan personelin değişmesi halinde durum, üç gün içinde halk sağlığı müdürlüğüne bildirilecek.

DÜZENLİ DENETLEME

Su satış ve depolama yerleri ile su nakil araçları toplum sağlığı merkezlerince üçer aylık aralıklarla, Müdürlükçe gerektiğinde denetlenecek. Denetimler sırasında, damacanada satılan suyun etiket üzerinde yer alan su ismi ile kapak üzerinde bulunan shiring üzerindeki su isminin aynı olup olmadığı kontrol edilecek. Damacana kapların organoleptik incelemesi yapılacak ve suyun rengini göstermeyecek şekilde eski, yıpranmış ve deforme olmuş kapların kullanımı önlenecek.

Su satış yerinde damacanalar ile pet, pvc ve benzeri kaplarda su satışı yapılması halinde sular satış yeri önünde teşhir edilemeyecek. Bu hükümler büfe, bakkal, market gibi iş yerleri için de geçerli olacak. Su satış yerlerinde satışa sunulan kaynak ve içme suları ile doğal mineralli sulardan üç ayda bir su numunesi alınarak kontrol izlemesi parametreleri ile arsenik, florür, bromat ve bromoform yönünden analizleri yapılacak.

HABER İÇİN TIKLA



Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 26 Nisan 2024
İmsak 04:25
Güneş 06:02
Öğle 13:07
İkindi 16:55
Akşam 20:02
Yatsı 21:32
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 91
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 34 42
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Karagümrük 33 33
18. Hatayspor 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. M.City 33 76
3. Liverpool 34 74
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 33 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14