İTSO: İnegöl köftesinde GDO olmaz

İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası (İTSO) Başkanı Metin Anıl, İnegöl Köfte üretecek firmaların İTSO’dan onay almaları gerektiğini söyledi. Anıl, İTSO olarak, İnegöl Köftesinin kurallarına uygun olarak yapılması için 4 yıl önce harekete...

Ekonomi 04.10.2012, 17:05
İTSO: İnegöl köftesinde GDO olmaz

İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası (İTSO) Başkanı Metin Anıl, İnegöl Köfte üretecek firmaların İTSO’dan onay almaları gerektiğini söyledi. Anıl, İTSO olarak, İnegöl Köftesinin kurallarına uygun olarak yapılması için 4 yıl önce harekete geçtiklerini ve Türk Patent Enstitüsü (TPE)'nden İTSO adına ‘Coğrafi İşaret’ tescili aldıklarını vurguladı.



        İTSO Başkanı Metin Anıl, özel bir televizyon kanalında GDO’lu ürünlerle ilgili bir haber yayınlandığını ve bu haberin çok sayıda yayın kuruluşu tarafından da kullanıldığını belirterek, “GDO’lu ürünler arasında İnegöl Köftesinin de adı geçiyor. Bu, bizi fevkalade üzmüştür. Maalesef ülkemizde kural tanımayan ve fırsatçılık yapan bazı işletmeler var. Bu işletmeler hiçbir hakları olmadığı halde, İnegöl Köftesi adı altında bizim köftemiz ile ilgisi olmayan köfte üretiyorlar. İTSO olarak, bu işletmeler ile hukuki mücadele başlattık, mücadelemiz sürüyor.” diye konuştu.



        Metin Anıl, TPE’den İnegöl Köftesi ile ilgili ‘Coğrafi İşaret’ tescilini aldıktan sonra oda bünyesinde bir ekip kurduklarını belirtti. Anıl, şunları söyledi: “Bu ekip, son 1 yıl içinde bütün Türkiye’de yüzlerce işletmeye gittik. Bu ziyaretlerimizde, Resmi Gazete'de yayınlanan İnegöl Köftesi tarifine uygun üretim yapmayan işletmeleri uyardık. Bu işletmelerden 42’sinin hatalı üretim yaptıklarını tespit ettik ve uyardık. Uyarımızdan sonra bazı işletmeler üretimden vaz geçtiler. Ancak uyarılarımıza uymayan işletmeler de var. Bu işletmeler hakkında da hukuki süreç başlattık. Bu süreç devam ediyor.”



        İTSO Başkanı Metin Anıl, İTSO’nun haklı bir üne kavuşan İnegöl Köftesi'nin aslına uygun üretilmesi için gayret gösterdiğini söyledi. İnegöl Köftesi'nin ününe zarar gelmemesi için İnegöllü köfte ustaları tarafından verilen tarifi TPE’ye sunduklarını, bu tarifin de Resmi Gazete’de yayınlandığının altını çizen Metin Anıl, “Yasal olarak hiç kimse bu tarifin dışında İnegöl Köftesi adı ile köfte üretemez. ‘İnegöl Usulü’ tabiri bile kullanamazlar. Ne var ki her sektörde olduğu gibi yasaları hiçe sayan ve hukuk tanımayanlar da var. Bu tarz davranışlara devam eden kişi ve kurumlarla İTSO olarak hukuki mücadelemiz devam edecektir.” diye konuştu.



        "İNEGÖL KÖFTESİNDE GDO OLMAZ"



        İnegöl Köftesi'nin, kurallarına uygun olarak üretilmesi halinde GDO’lu olamayacağını da vurgulayan Metin Anıl bu konuda ise şunları söyledi: “İnegöl Köftesi ile ilgili Resmi Gazete'de yer alan tarif çok açıktır. İnegöl Köftesi'nde dana ve kuzu eti dışında katkı maddesi yoktur. İnegöl’de üretilen ve odamızın onayını alan işletmelerde GDO’lu köfte olmaz. Bu işletmeler zaten çok sıkı şekilde denetleniyorlar. İnegöl Köftesi adı ile satılan sahte ürünler ise İnegöl Köftesi değildir. Kamuoyunun, bu ayrımı çok iyi yapmasını ve sahte üretim yapıldığını tespit ettiklerinde, odamıza bilgi verilmesini rica ediyoruz. Gerçek İnegöl köftesi lezzeti ile tanışmak isteyenleri de İnegöl’e bekliyoruz.”





Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 01 Mayıs 2024
İmsak 04:16
Güneş 05:55
Öğle 13:06
İkindi 16:57
Akşam 20:08
Yatsı 21:40
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14