4. Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı (GAPTARIM) ve 9. Gıda, Gıda Teknolojileri ve Ambalaj Fuarı (GAPFOOD), Ortadoğu Fuar Merkezi'nde düzenlenen törenle açıldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, fuarların açılış töreninde, Gaziantep'in sadece bölgenin değil Türkiye'nin ekonomisinde, sanayisinde ve ticaretinde de çok önemli yeri olduğunu söyledi.
Türkiye'nin tarımsal üretim bakımından şu an dünyanın yedinci büyük gücü olduğunu vurgulayan Eker, Türkiye'nin buraya 10 yılda geldiğini anımsattı.
''10 sene önce dünyanın yedincisi değildi Türkiye, dünyanın on birincisiydi'' diyen Eker, şöyle konuştu:
''10 sene önce Türkiye tarımı Avrupa'nın dördüncüsüydü, önümüzde Fransa, İtalya, İspanya vardı. Bugün Avrupa'da birinciyiz, tarımsal üretim hasılamız bakımından. 62 milyar dolar Türkiye'nin çiftçisi bir yılda tarım hasılası elde ediyor, 62 milyar dolar. Bunu biz 23 milyar dolardan devraldık, buraya getirdik, 62 milyar dolara getirdik. 16 milyar dolar, TÜİK geçen hafta açıkladı, 16 milyar dolar da Türkiye gıda maddesi ve tarım maddesi ihraç ediyor. 4 milyar dolardan devralmıştık. Onu da 16 milyar dolara çıkardık. TİM'in rakamına göre 19 milyar dolar.''