Tarihi Taşhan'daki dükkanında el baskısı yazmalar üreten Ertaştan, yaptığı açıklamada, el baskısını, Kız Meslek Lisesinde bir öğretmenden öğrendiğini söyledi.
Elinde 150 yıllık 15 kalıp olduğunu dile getiren Ertaştan, şöyle konuştu:
"Bu kalıpları 2011 senesinde eskiciden aldım. O da zamanında yıkılan evden çıkan bu kalıpları bir başkasından satın almış. Kalıplarda papatya, horoz kuyruğu, lale, su kenarı desenleri var. 150 yıllık kalıplarla el baskısı yazma üretiyorum. Kalıp oyarken kendinizi bu işe veriyorsunuz. Bir kalıbı oymak, 5 günümüzü alıyor. Kalıbın baskıya gelmesi bir haftayı buluyor. Ben eskiden çok kalıp var diye düşünüyordum ama yokmuş. 40-50 kalıbı, araştırmalarımız sonucunda buldum. 600 yıllık geçmişe sahip bu mesleğin daha çok kalıbının olmasını isterdim. Bizim bu meslek, zamanla teknolojiye yenik düştü."