Onun adı ölüm meleği!

Türkiye'de tanımlanan 110 tür zehirli mantarın 10'u ölümcül. Mantar zehirlenmesine bağlı ölümlerin yüzde 90'ı Ölüm Meleği isimli mantardan..

Türkiye 22.10.2014, 17:37 22.10.2014, 17:39 Emre
Onun adı ölüm meleği!

Balıkesir'de yol kenarında bulduğu mantarı yiyince karaciğeri iflas eden ve organ nakliyle hayata tutunan 7 yaşındaki Davut Ünal'ın durumu, Türkiye'de mantar zehirlenmelerine dikkat çekti.

Ankara Üniversitesi Biyoloji Bölümü öğretim üyesi olan mikoloji (mantar bilimi) uzmanı Doç. Dr. Ilgaz Akata, Türkiye'de tanımlanan 110 tür zehirli mantarın 10'unun ölümcül olduğunu söyledi.
Mantar zehirlenmelerine bağlı ölümlerin yüzde 90'ının halk arasında Ölüm Meleği adıyla bilinen Köygöçüren mantarı yüzünden olduğunu belirten Akata, "Bu mantar, birçok yenilebilir mantar türüyle kolayca karıştırılabilir.

Doğada birbirine ikiz kardeş gibi benzeyen zehirli-zehirsiz mantarları bir arada görmek mümkündür" dedi. Yabani mantarların doğadan toplanıp tüketilmesinin riskli olduğuna dikkat çeken Akata, "Yabani mantarları tüketilmeden mutlak suretle uzman kişilere danışılmalı. Birçok defa çeşitli bölgelerde kurulan yerel halk pazarlarında sindirim bozukluğuna yol açan bazı zehirli mantarların satıldığına şahit oldum. Maalesef kurulan yerel halk pazarlarına gelen ürünler herhangi bir denetimden geçmemektedir.

Bu bağlamda halkımızın yerel halk pazarları ve yol kenarlarında satılan mantarları satın alıp tüketmelerini kesinlikle önermiyorum" dedi.
Geçen hafta Balıkesir'in Bigadiç ilçesinde yol kenarında bulduğu mantarı yiyince zehirlenen 7 yaşındaki Davut Ünal, karaciğerini kaybetti. Ünal, önceki gün yapılan karaciğer nakli sayesinde hayata tutundu. Sağlık durumunun iyiye gittiği belirtilen Davut Ünal'ın başına gelen olay, Türkiye'deki mantar zehirlenmelerine dikkat çekti.

Yaklaşık 10 yıldır mikoloji (mantar bilimi) alanında çalışan Ankara Üniversitesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ilgaz Akata, vatandaşları yabani mantarları doğadan toplayıp tüketimi konusunda uyardı. 


İKİZ KARDEŞ GİBİ


Zehirli mantarların tüketildikleri zaman hafif veya ciddi sağlık sorunlarına hatta ölüme neden olabileceğini belirten Akata, "Doğada birbirine ikiz kardeş gibi benzeyen zehirli-zehirsiz mantarları bir arada görmek mümkündür" dedi.

Asıl tehlikeli olan mantar zehirlenmelerinin geç belirti gösterenler olduğunu kaydeden Akata, "Belirtiler mantarı yedikten sonra genellikle 6-24 saat sonra bazen daha geç sürede belirtiler ortaya çıkar. Belirtilerin geç ortaya çıkması zehirli bileşiklerin özellikle karaciğer ve böbrekler üzerinde etkili olmasından kaynaklanır.

Bu tip zehirlenmelerde ölüm oranı yüksektir. Genellikle yüksek ateş, nabız artışı, karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal, karaciğer ve böbrek bozuklukları şeklinde ortaya çıkabilir ve bu durum son olarak koma ve ölümle sonuçlanabilir.

Ancak bu belirtiler mantarın türüne, mantarı tüketen kişinin kilosuna ve tüketilen mantar miktarına göre değişiklik gösterebilir. Herhangi bir mantar zehirlenmesinden şüpheleniyorsak, bir an önce en yakın sağlık kuruluşuna başvurmalıyız. Bu sırada herhangi bir yiyecek veya içecek hastaya verilmemelidir. Eğer mümkünse tüketilen mantar örneklerinden bir kaçını yanımızda numune olarak sağlık kuruluşuna götürmeniz zehirlenmeye yol açan mantar türünün tespiti için yararlı olacaktır" diye konuştu.
110 ZEHİRLİ MANTARIN 10'U ÖLÜMCÜL
Türkiye'de tespit edilen 2 bin 200 mantar türünün 110'unun zehirli, bunların 10'un ise ölümcül etkili olduğunu anlatan Akata, "Zehirli mantarlardan biri olan sinek mantarı, az miktarda tüketildiği zaman halüsinojenik bir etki gösterir.

Sinek mantarına bağlı zehirlenmelerde ölüm oranının diğer zehirli mantarlara göre daha nadir olmasına rağmen özellikle küçük çocuklarda ve mantarı yüksek miktarda tüketen yetişkinlerde tehlikeli sonuçlara yol açabilir. Mantar zehirlenmelerinin ve bu zehirlemelere bağlı ölümlerin yüzde 90'ından halk arasında Evcikıran ve Ölüm Meleği isimleriyle de bilinen Köygöçüren mantarı sorumludur.

Birçok yenilebilir mantar türüyle kolayca karıştırılabilir. Köygöçüren mantarına bağlı zehirlenmeler özellikle iklim şartlarının mantarların gelişmesi için uygun olduğu sonbahar aylarında sıklıkla görülür ve ülkemizde yaygındır" dedi.

Türkiye'nin mantarların yetişmesi bakımından oldukça elverişli doğal ortamlara sahip olduğunu belirten Akata, "Yabani mantarların doğadan toplanıp tüketilmesinin oldukça riskli bir duruma yol açtığını görmekteyiz. Zehirli mantarların uzman olmayan kişiler tarafından yenilebilir özellikteki bazı mantarlarla karıştırılma olasılığı oldukça yüksektir.

Her yıl pek çok mantar zehirlenme vakasının kayıtlara geçtiği ülkemizde halkımızın bu konuda daha dikkatli olması, yabani mantarları tüketmeden mutlak suretle uzman kişilere danışması sonu felaketle sonuçlanabilecek olası trajik olayların engellenmesinde önemli bir adım olacaktır" dedi.

SEMT PAZARINDA ZEHİRLİ MANTAR


İlkbahar ve sonbahar aylarında arazi çalışmaları yaptığını söyleyen Akata, "Her arazi çalışmamdan sonra bölgede bulunan yerel halk pazarlarını ziyaret ederim. Birçok defa çeşitli bölgelerde kurulan yerel halk pazarlarında sindirim bozukluğuna yol açan bazı zehirli mantarların satıldığına şahit oldum. Maalesef kurulan yerel halk pazarlarına gelen ürünler herhangi bir denetimden geçmemektedir. Bu bağlamda halkımızın yerel halk pazarları ve yol kenarlarında satılan mantarları satın alıp tüketmelerini kesinlikle önermiyorum" diye konuştu.

BELÇİKA VE YUNANİSTAN'DA MANTAR ÇALIŞMASI YAPTI


Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji bölümünden 2000 yılında mezun olan Akata, 2004'te Ankara Üniversitesi'nde mikoloji (mantar bilimi) alanında yüksek lisansını, 2010'da yine aynı alanda doktora eğitimini tamamladı. 2006'da Belçika, 2008'de Yunanistan'da mikoloji alanında çalıştı. 2013 yılında mikoloji alanında doçent unvanı aldı. Halen Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji bölümünde öğretim üyesi olarak görev yapıyor. Akata, Karadeniz, İç Anadolu, Doğu Anadolu ve Marmara bölgelerinde mantarlar üzerinde çalıştı.



#piramit haber #haber #türkiye #Haberler #sinek mantarı
Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 19 Nisan 2024
İmsak 04:38
Güneş 06:12
Öğle 13:08
İkindi 16:53
Akşam 19:55
Yatsı 21:22
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 87
2. Fenerbahçe 32 85
3. Trabzonspor 32 52
4. Beşiktaş 32 48
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Sivasspor 32 44
9. Antalyaspor 32 42
10. Alanyaspor 32 42
11. A.Demirspor 32 40
12. Samsunspor 32 38
13. Ankaragücü 32 37
14. Kayserispor 32 37
15. Konyaspor 32 36
16. Hatayspor 32 33
17. Gaziantep FK 32 31
18. Karagümrük 32 30
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 32 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 30 68
2. Göztepe 30 60
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 30 51
6. Bodrumspor 30 49
7. Boluspor 30 46
8. Bandırmaspor 30 46
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 30 41
11. Keçiörengücü 30 36
12. Şanlıurfaspor 30 34
13. Ümraniye 30 34
14. Manisa FK 30 33
15. Tuzlaspor 30 32
16. Adanaspor 30 32
17. Altay 30 15
18. Giresunspor 30 7
Takımlar O P
1. M.City 32 73
2. Arsenal 32 71
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 32 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Crystal Palace 32 33
15. Brentford 33 32
16. Everton 32 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 33 25
19. Burnley 33 20
20. Sheffield United 32 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 31 65
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 31 57
6. Real Sociedad 31 50
7. Valencia 31 47
8. Real Betis 31 45
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 31 39
12. Las Palmas 31 37
13. Sevilla 31 34
14. Deportivo Alaves 31 32
15. Mallorca 31 31
16. Rayo Vallecano 31 31
17. Celta Vigo 31 28
18. Cadiz 31 25
19. Granada 31 17
20. Almeria 31 14