Ucuz peynir alırken iki kere düşünün...

(SÜTBİR) Genel Başkanı Ali Koyuncu, tüketicilere 15 liranın altında ucuza satılan taze kaşar ve tulum peyniri almamalarını tavsiye etti. Koyuncu bazı peynir türlerinde aldatma olduğunun altını çizdi...

Sağlık 31.07.2013, 15:50 07.02.2017, 10:44 Emre
Ucuz peynir alırken iki kere düşünün...

 Koyuncu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı denetimlerde geçen hafta içerisinde taze kaşar, tulum peyniri ve sütten elde edilen çeşitli ürünlerde tağşiş ve taklitle karşı karşıya kalındığını, bazı ürünlerde bitkisel yağ tespit edildiğini hatırlattı.

Süt ve etin önemli besin kaynakları arasında yer aldığını ifade eden Koyuncu, "Ahlaki ve insani değerleri yitirmiş insanlar, daha fazla kar etmek için insan sağlığıyla ciddi manada oynuyorlar, tüketiciyi kandırıyorlar" dedi.

Tulum, kaşar ve eritme peynirde bitkisel yağ ve margarin kullanılmasının tüketiciyi aldatma yöntemlerinden biri olduğunu dile getiren Koyuncu, şunları söyledi:

"Sütün saf yağı alınarak krema ve tereyağ olarak değerlendiriliyor. Çünkü krema ve tereyağ çok değerli. Hem besin kaynağı hem de parasal anlamda değerli bir ürün. Tulum, kaşar, eritme ve diğer peynirlerin yapımında ise sütte eksilen yağı tekrar elde edebilmek için bitkisel yağ ve margarin kullanılıyor. Böylelikle yağ oranı yeniden dengelenmeye çalışılıyor. Daha fazla kar etmek için böyle bir sahtekarlığa başvuruluyor. Kesinlikle ve kesinlikle bunun affedilebilir bir tarafı yok. İnsanlık açısından da bunu tasvip etmemiz mümkün değil. Türk toplumuna, gelecek nesillere çok ciddi tehdit ve tehlike oluşturuyor."

Koyuncu, piyasa fiyatının altındaki ucuz ürünlerin tercih edilmemesi gerektiğini vurguladı.

Ali Koyuncu, çok ucuz ürünler tercih edildiğinde mutlaka bir sahtekarlıkla karşı karşıya kalındığını belirterek, tüketicilerin hassas davranması gerektiğini ifade etti.

Her ürünün bir maliyeti olduğunu ve kimsenin bu maliyetin altında satış yapma lüksünün olmadığını aktaran Koyuncu, "Taze kaşar ve tulum peyniri, yaklaşık 11 litre sütten elde ediliyor. 1 litre sütün sanayiciye maliyeti 1,2 lirayı buluyor. Diğer maliyetler ve üreticinin karı da düşünüldüğünde, tüketicilerimize 15 liradan daha ucuza satılan taze kaşar ve tulum peynirini satın almamalarını öneriyoruz. Yine ucuz ürünlerde kullanılan katkı maddeleri insan sağlığı açısından ciddi sıkıntılar doğurabilir. Bu nedenle tüketicilerimiz çok dikkatli olmalı" diye konuştu.

"Türkiye, eski Türkiye değil"

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yönetmelik ve kanunlar çerçevesinde düzenli şekilde tüketicileirn güvenli gıdaya ulaşması için denetimler yaptığını dile getiren Koyuncu, denetimleri yerinde ve doğru bulduklarını söyledi.

Koyuncu, Türkiye'nin eski Türkiye olmadığına dikkati çekerek, şöyle devam etti:

"Hayvancılık ve süt işletmelerinde, sütün ineğin memesinden çıkışından sanayide işlenmesine kadar Avrupa standartları üzerinde üretimler yapılıyor. AB, bu yıl Türkiye'yi hayvan sağlığı, süt ve hayvan kayıtları, üretim tesislerinin hijyeni anlamında inceledi ve AB'ye ürün satabilme onayını verdi. Türkiye çok ilerliyor ama maalesef 3-5 tane kişiliksiz, vicdansız insan, hem tüketiciyi hem üreticiyi zor duruma sokuyor. Dürüst olmayan insanlarla sonuna kadar mücadele edeceğiz. "

Koyuncu, tüketicilerin şüphe duydukları ürün ve iş yerini "Alo 174"e bildirebileceklerini sözlerine ekledi.



Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 20 Nisan 2024
İmsak 04:36
Güneş 06:10
Öğle 13:08
İkindi 16:54
Akşam 19:56
Yatsı 21:23
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 87
2. Fenerbahçe 32 85
3. Trabzonspor 32 52
4. Beşiktaş 33 51
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Sivasspor 32 44
9. Antalyaspor 32 42
10. Alanyaspor 32 42
11. A.Demirspor 32 40
12. Samsunspor 32 38
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 32 37
15. Konyaspor 32 36
16. Hatayspor 32 33
17. Gaziantep FK 32 31
18. Karagümrük 32 30
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 32 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 30 68
2. Göztepe 30 60
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 30 51
6. Bodrumspor 30 49
7. Boluspor 30 46
8. Bandırmaspor 30 46
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 30 41
11. Manisa FK 31 36
12. Keçiörengücü 30 36
13. Şanlıurfaspor 30 34
14. Ümraniye 30 34
15. Tuzlaspor 30 32
16. Adanaspor 30 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 30 7
Takımlar O P
1. M.City 32 73
2. Arsenal 32 71
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 32 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Crystal Palace 32 33
15. Brentford 33 32
16. Everton 32 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 33 25
19. Burnley 33 20
20. Sheffield United 32 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 31 65
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 31 50
7. Valencia 31 47
8. Real Betis 31 45
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 31 39
12. Las Palmas 31 37
13. Sevilla 31 34
14. Deportivo Alaves 31 32
15. Mallorca 31 31
16. Rayo Vallecano 31 31
17. Celta Vigo 31 28
18. Cadiz 31 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 31 14