Çoğunuz görmediniz bile ama..

Muşmula halk dilinde ‘‘töngel’’ diye adlandırılmaktadır.

Sağlık 05.11.2015, 15:32 05.11.2015, 14:34 Emre
Çoğunuz görmediniz bile ama..

Muşmula ağacı klasik ağaçlara benzemez iki-üç metreye kadar uzayabilmektedir. Muşmula ağacı genelde kıraç, kırsal bölgeleri sever. Sert iklimlerde yetişebilen muşmula ağacı gibi, muşmula meyvesi, serttir. Muşmula meyvesi ortalama ceviz büyüklüğünde yetişir, meyvenin dış kısmı biraz kıllıdır.

Muşmula, ülkemizde yaygın olarak Karadeniz bölgesinde bilinir. Muşmula cinsleri bölgeye değişebilir. Bazı bölgelerde kırmızıya çalan renkte olurken bazı kesimlerde açık yeşil renkleri olur. Fakat muşmulanın tadı genelde aynıdır. Kıllımsı muşmula kabuğunun içerisinde beyaz renkte elmanın içini andıran tabaka bulunur, merkezinde ise muşmula çekirdeği vardır.

Karadeniz bölgesinde yaz aylarının sonuna doğru çıkan muşmula meyvesi, yaygın şekilde tüketilir. Muşmula meyvesinden, muşmula turşusu, muşmula çayı yapılır. Aynı zamanda Muşmula kurutularak kış ayalarında da tüketimine devam edilir. Muşmulanın her şeyinden faydalanan karedeniz insanı, muşmula marmelatı yaparak tatlılarda kullanır.

Muşmulanın Sağlığa Faydaları

Muşmulanın gaz giderici olarak da faydalı olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Turan Karadeniz:

“Muşmula meyvesi böbrek hastalıklarına da iyi gelmekte, gaz giderici olarakta faydası bulunmaktadır. Mideyi kuvvetlendirir, sinirleri de aynı zamanda güçlendirir. Kan dolaşımını düzenler. Meyvesi kadar yaprakları ve çekirdekleri de çok faydalı.

Çekirdeği böbrek taşlarının düşürülmesinde faydalı. Yine yaprağı kaynatılarak içilirse şeker hastalığına da iyi gelmektedir. Vatandaşlarımıza bu meyveyi bol bol tüketmelerini tavsiye ediyoruz.” dedi.

Sindirim Sistemine Faydaları: Muşmulanın faydası arasında ilk gösterilecek özelliği sindirim sistemine faydalarıdır.

Muşmula bağırsak hareketlerini arttırırarak sindirimsistemine katkıda bulunur. Bol miktarda C vitamini içeren muşmula sindirim sistemi organlarının sağlığını korur.

Böbreklere İyi Gelir: Muşmula yaprağı kaynatılarak içildiğinde böbrek taşlarının oluşmasını engelleyebilir. Böbrek sorunları yaşayan kişilerde farklı sonuçlar verebilidğinden böbrek hastalarının bu durumu doktorlarına danışmalarını öneririz.

Bazı sağlık uzmanları muşmulanın maydonoz kökleriyle iyice öğütülerek tükteilmesinin böbrek taşlarını düşürebileceğini savunmaktadır.

İltihabı Giderir: Bağırsaklarda meydana gelen iltihaba karşı muşmula faydalıdır, düzenli olarak muşmula çayı yüketmek bağırsakları değişik enfeksiyon hastalıklarından korumaya yardımcı olabilir.

Kan Dolaşımı: Muşmula kan dolaşımını hızlandırarak metabolizmanın artmasını sağlayabilir. Böylece vücudun toksinlerden temizlenmesine yardımcı olabilmektedir.

Sinir Sistemine Faydalıdır: Düzenli olarak muşmula tüketimi, merkezi sinir sistemine iyi gelir. Kan dolaşımını hızlandırdığından dolayı beynin daha düzenli oksijen almasına yardımcı olur. Böylece zihin üzerinde olumlu etkiler sağlar.

Zayıflamaya Faydaları: Muşmula zayıflamaya iyi gelir. Bağırsak hareketlerini arttırarak zayıflamaya engel olan unsurların ortadan kalkmasını sağlar. Bu özelliğinden dolayı muşmula hoşafı tüketimi kilo vermek isteyenler tarafından yaygın olarak tüketilir. Muşmula hoşafı, boşaltım sisteminin hareketlerini arttırırken su içerdiğinden dolayı bünyenin su kaybını  önler.

Enerji Deposu: Muşmula hastalıklara faydaları yanında Anadoluda yaygı birşekilde yemeklerde enerji sağlaması için kullanılır. Muşmula tatlısı, muşmula turşusu ve aynı şekilde kuru muşmula yıl boyunca tüketilir. Bunun nedeni muşmulanın enerji verici özelliğinin olmasıdır. Sabahları güne muşmula ürünleri ile başlamak stresi azaltır, direnci arttırır.

Muşmula Çekirdeği: Muşmula çekirdeği sindirim sistemine faydalıdır. Bunun yanında etkili idrar söktürücü olan muşmula çekirdeği idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmaktadır.

 Muşmulanın Zararları

Aşırı miktarda muşmula tüketmek sindirim sistemini olumsuz etkiler. Şişikinlik, kusma, hazımsızlık gibi zararları olabilir.
Etkili idrar sökürücü olan muşmuşa çekirdeğini aşırı tüketmek su kaynına neden olur.
Önemli Uyarı: Hamilelik döneminde muşmula tüketimi hakkında farklı görüşler vardır. Bazı kaynaklar muşmula tüketiminin gebelik dönminde düşük yapmayı engellediğini savunurken, bazı kaynaklar ise muşmulanın düşüğe neden olduğunu yazmaktadır. Bu yüzden en doğrusu doktorunuza danışmak veya güvenli tarafta kalmak için gebelik döneminde muşmuladan uzak durmak.



#piramit haber #haber #sağlık #karadeniz #Haberler #muşmula #töngel
Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 25 Nisan 2024
İmsak 04:27
Güneş 06:03
Öğle 13:07
İkindi 16:55
Akşam 20:01
Yatsı 21:31
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. Liverpool 34 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 32 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14