Samsun Büyük Anadolu Çiftlik Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Taner Kaya, kusma ve ishale neden olan yaygın bağırsak hastalığı (Gastroenterit) hakkında bilgi verdi. Taner Kaya, bakteri bulaşan suların ishal ve kusmaya sebep olduğunu söyledi.
"Gastroenterit kusma ve ishale neden olan yaygın bir bağırsak hastalığıdır" diyen Taner Kaya, e-coli ve salmonella isimli bakteri karışmış sudan tüketenlerin gastroenterit hastalığına yakalanmaları kaçınılmaz olduğunu belirterek, “Riskli bölgelerdeki suların kaynatılarak ya da damacana diye tabir edilen hazır sulardan tüketilmesi gerekmektedir.” dedi.
HİJYEN KURALLARINA UYUN
Gastroenterite sebep olan nedenleri belirten Taner Kaya, "Genellikle hastalığa virüsler neden olmaktadır. Virüsler bir kişiden diğerine yakın temasla veya enfekte kişinin diğerleri için yemek hazırlamasıyla geçer. Bakterilerde ishal yapar. Bazen gastroenterite gıda zehirlenmesi neden olur. E-coli ve salmonella isimli bakteriler gıda zehirlenmesine neden olan önemli bakteri türleridir. Bakterilerin karıştığı suların tüketen kişilerde yaygın bir sebeptir. Tedavisi ise su kaybını engellemek için bol sıvı tüketmeniz gerekir. İshal ile kaybedilen tuz ve minerallerin yeniden alınması gerekmektir, çorbalar. (şehriye ve pirinç çorbası, yağsız yoğurt) muz, elma, şeftali ekmek, patates haşlama, yağsız peynir, yoğurt yağsız haşlama et tüketimi faydalıdır. İshal sebebinin virüs kaynaklımı bakteri kaynaklımı olduğunu doktorunuza giderek tahlillerle anlaşılabilir. Mikrobik kaynaklı ishallerde antibiyotik tedavisi gerekecektir. Gastroenterit’ten korunmanın en iyi yolu hijyen kurallarına uymaktır. Tuvaletten sonra, gıda tüketiminden önce, bahçede çalıştıktan ve evcil hayvanlarla oynadıktan sonra mutlaka ellerinizi yıkayın. Gastroenterit olan kişilerle ortak havlu kullanmayın ve kullandıkları tuvaletleri düzenli olarak temizleyin. Kaynağını ve nasıl hazırlandığını bilmediğiniz gıdaları tüketmekten kaçınınız." diye konuştu. Güncelleme Tarihi: 30 Aralık 2016, 14:19
