Sütlaç Tarifi

Sütlaç yapmak istiyorsanız fakat zamanınız kısıtlıysa sizi böyle alalım...

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

-1 lt süt
-2 çay bardağı pirinç
-1 litre su
-3 yemek kaşığı pirinç unu
-1,5 -2 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı süt
-Tarçın

Sütlaç Tarifi Yapılışı

Sütlaç yapmak için öncelikle pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezin. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
Sütlacı kaselere paylaştırın. Soğuyunca sütlaçların üzerlerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Sütlaç yapmayı daha önce denemediyseniz bu sütlaç tarifimi denemenizi öneririm, deneyenlerden çok güzel yorumlar alıyor :)

Güncelleme Tarihi: 20 Aralık 2016, 12:28

YORUM EKLE