Pratik Ve Basit Mutfak Önerileri...

Ağlamadan soğan nasıl doğranır? En lezzetli dolmalık biber nasıl seçilir? Haşlanmış yumurta nasıl kolay soyulur? Tüm bunların cevabı ve daha fazlası için 11 pratik bilgi...

Mutfak 02.01.2017, 09:29 02.01.2017, 12:55
Pratik Ve Basit Mutfak Önerileri...

Dondurulmuş yoğurt atıştırmalıkları nasıl yapılır?
 
Özellikle çocukların çok seveceği yoğurt atıştırmaları hem çok lezzetli hem de çok sağlıklıdır. 
 
Minik daire şeklinde olan bu atıştırmalıkların dağılmaması için yapmanız gereken yoğurdu plastik bir kaba koyup sıkmaktır. Pişirme kağıdının üstüne sıktığınız top top yoğurtları, 1 saat kadar dondurucuda tutun.
 
Ağlamadan soğan nasıl doğranır?
 
Soğanları doğrarken ağlamamak için soğanı pişirmeye başlamadan önce 15 dakika buzlukta tutun. 

Haşlanmış yumurta kolayca nasıl soyulur?
 
Yumurtayı haşlarken içine 1 dilim limon koyarsanız yumurtanız daha kolay soyulacaktır.

Yarım kaşık karbonat da aynı etkiyi verecektir.

Kek yumurtasız fırında nasıl pişirilir?


 
Ekmek, kek veya börek gibi hamur işi bir yemek pişirirken aniden yumurta olmadığını farkettiyseniz, onun yerine muz kullanabilirsiniz.

Yarım muz, 1 yumurtaya eşit gelecektir. Tadı da kötü olmayacaktır.

Harika bir kahve nasıl yapılır?
 
"Kahvesiz yapamam" diyenlerden misiniz? O zaman bu ipucunu çok seveceksiniz. 

 
Kahveyi kaynatmadan önce biraz tuz ve tarçın ekleyin. Tuz kahvenin acısını azaltacak, tarçın ile harika bir tada sahip olacaktır.

Bıçak kullanmadan elma nasıl ikiye bölünür?
 
Öncelikle elmanın sapını çıkarın. Daha sonra elmayı elinizin içinde döndürürken ikiye ayırabileceğiniz uygun pozisyonu yakalayın ve ellerinizle baskı uygulayarak ikiye ayırın.

Sarımsak kolayca nasıl soyulur?


 
Sarımsağı soymakla vakit kaybetmek istemiyorsanız, sarımsağı mikrodalga 15 saniye bekleyin. Bu daha çabuk soymanızı sağlayacaktır.

En lezzetli dolmalık biber nasıl seçilir?
 
Dolmalık biber alırken altına bakın. Eğer 3 tümsek görüyorsanız, erkek biberdir. 4 tümsek görüyorsanız, kadın biberdir.
 
4 tümsekli dolmalık biber, daha tatlıdır ve taze kullanılmalıdır. 3 tümsekli biberler ise serttir ve daha derin bir tada sahiptir. Çeşitli yiyeceklere harika bir tat verir.

Kek veya börek bıçaksız nasıl dilimlenir?
 
Keklerinizi veya hamur işi yiyeceklerinizi bıçak olmadan eşit parçalara ayırmak için diş ipi kullanabilirsiniz. 

Lezzetli patates nasıl kızartılır?


 
Fransız usulü patates kızartmasından daha iyisini düşünmüyorsanız, bunu mutlaka denemelisiniz.

Patatesleri ekmek dilimler gibi birbirinden ayırmadan kalın dilim şeklinde kesin. Üzerine zeytin yağı döktükten sonra patateslerin arasına tereyağ dilimleri koyun. Tuz ve biber serpşitirin. 220 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Kesinlikle bayılacaksınız.

Patates nasıl hızlı soyulur?
 
Patatesi haşlamadan önce ortadan bıçakla etrafını çizin. Tencere koyup üzerine sıcak suyu dökün. Kaynayana kadar bekleyin.

Daha sonra kaynamış suyu dökerek patatesleri süzün. Tencerenin içine soğuk su koyarak patatesleri içine koyun. Patatesleri daha kolay soyduğunuzu göreceksiniz.



Yorumlar (0)
17
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 07 Mayıs 2021
İmsak 04:06
Güneş 05:48
Öğle 13:06
İkindi 16:58
Akşam 20:13
Yatsı 21:48
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 37 81
2. Fenerbahçe 37 76
3. Galatasaray 37 75
4. Trabzonspor 37 64
5. Sivasspor 37 58
6. Alanyaspor 38 57
7. Hatayspor 37 57
8. Gaziantep FK 37 54
9. Göztepe 37 51
10. Karagümrük 37 51
11. Konyaspor 37 45
12. Rizespor 37 45
13. Antalyaspor 38 43
14. Başakşehir 37 43
15. Malatyaspor 37 41
16. Kasımpaşa 37 40
17. Kayserispor 37 39
18. Ankaragücü 37 38
19. Erzurumspor 38 37
20. Gençlerbirliği 37 35
21. Denizlispor 37 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 33 67
2. Giresunspor 33 67
3. Samsunspor 33 67
4. İstanbulspor 33 61
5. Altay 33 60
6. Altınordu 33 57
7. Ankara Keçiörengücü 33 55
8. Ümraniye 33 50
9. Tuzlaspor 33 47
10. Bursaspor 33 46
11. Bandırmaspor 33 42
12. Boluspor 33 39
13. Balıkesirspor 33 35
14. Adanaspor 33 34
15. Menemenspor 33 34
16. Akhisar Bld.Spor 33 29
17. Ankaraspor 33 26
18. Eskişehirspor 33 8
Takımlar O P
1. Man City 34 80
2. M. United 33 67
3. Leicester City 34 63
4. Chelsea 34 61
5. West Ham 34 58
6. Tottenham 34 56
7. Liverpool 33 54
8. Everton 33 52
9. Arsenal 34 49
10. Aston Villa 33 48
11. Leeds United 34 47
12. Wolverhampton 34 42
13. Crystal Palace 33 38
14. Brighton 34 37
15. Southampton 33 37
16. Burnley 34 36
17. Newcastle 34 36
18. Fulham 34 27
19. West Bromwich 34 26
20. Sheffield United 34 17
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 34 76
2. Real Madrid 34 74
3. Barcelona 34 74
4. Sevilla 34 70
5. Real Sociedad 34 53
6. Villarreal 34 52
7. Real Betis 34 51
8. Granada 34 45
9. Athletic Bilbao 34 45
10. Celta de Vigo 34 44
11. Osasuna 34 40
12. Cádiz 34 40
13. Levante 34 38
14. Valencia 34 36
15. Getafe 34 34
16. Deportivo Alaves 34 31
17. Real Valladolid 34 31
18. Huesca 34 30
19. Elche 34 30
20. Eibar 34 26