Pratik Ve Basit Mutfak Önerileri...

Ağlamadan soğan nasıl doğranır? En lezzetli dolmalık biber nasıl seçilir? Haşlanmış yumurta nasıl kolay soyulur? Tüm bunların cevabı ve daha fazlası için 11 pratik bilgi...

Mutfak 02.01.2017, 09:29 02.01.2017, 12:55
Pratik Ve Basit Mutfak Önerileri...

Dondurulmuş yoğurt atıştırmalıkları nasıl yapılır?
 
Özellikle çocukların çok seveceği yoğurt atıştırmaları hem çok lezzetli hem de çok sağlıklıdır. 
 
Minik daire şeklinde olan bu atıştırmalıkların dağılmaması için yapmanız gereken yoğurdu plastik bir kaba koyup sıkmaktır. Pişirme kağıdının üstüne sıktığınız top top yoğurtları, 1 saat kadar dondurucuda tutun.
 
Ağlamadan soğan nasıl doğranır?
 
Soğanları doğrarken ağlamamak için soğanı pişirmeye başlamadan önce 15 dakika buzlukta tutun. 

Haşlanmış yumurta kolayca nasıl soyulur?
 
Yumurtayı haşlarken içine 1 dilim limon koyarsanız yumurtanız daha kolay soyulacaktır.

Yarım kaşık karbonat da aynı etkiyi verecektir.

Kek yumurtasız fırında nasıl pişirilir?


 
Ekmek, kek veya börek gibi hamur işi bir yemek pişirirken aniden yumurta olmadığını farkettiyseniz, onun yerine muz kullanabilirsiniz.

Yarım muz, 1 yumurtaya eşit gelecektir. Tadı da kötü olmayacaktır.

Harika bir kahve nasıl yapılır?
 
"Kahvesiz yapamam" diyenlerden misiniz? O zaman bu ipucunu çok seveceksiniz. 
 
Kahveyi kaynatmadan önce biraz tuz ve tarçın ekleyin. Tuz kahvenin acısını azaltacak, tarçın ile harika bir tada sahip olacaktır.

Bıçak kullanmadan elma nasıl ikiye bölünür?
 
Öncelikle elmanın sapını çıkarın. Daha sonra elmayı elinizin içinde döndürürken ikiye ayırabileceğiniz uygun pozisyonu yakalayın ve ellerinizle baskı uygulayarak ikiye ayırın.

Sarımsak kolayca nasıl soyulur?


 
Sarımsağı soymakla vakit kaybetmek istemiyorsanız, sarımsağı mikrodalga 15 saniye bekleyin. Bu daha çabuk soymanızı sağlayacaktır.

En lezzetli dolmalık biber nasıl seçilir?
 
Dolmalık biber alırken altına bakın. Eğer 3 tümsek görüyorsanız, erkek biberdir. 4 tümsek görüyorsanız, kadın biberdir.
 
4 tümsekli dolmalık biber, daha tatlıdır ve taze kullanılmalıdır. 3 tümsekli biberler ise serttir ve daha derin bir tada sahiptir. Çeşitli yiyeceklere harika bir tat verir.

Kek veya börek bıçaksız nasıl dilimlenir?
 
Keklerinizi veya hamur işi yiyeceklerinizi bıçak olmadan eşit parçalara ayırmak için diş ipi kullanabilirsiniz. 

Lezzetli patates nasıl kızartılır?


 
Fransız usulü patates kızartmasından daha iyisini düşünmüyorsanız, bunu mutlaka denemelisiniz.

Patatesleri ekmek dilimler gibi birbirinden ayırmadan kalın dilim şeklinde kesin. Üzerine zeytin yağı döktükten sonra patateslerin arasına tereyağ dilimleri koyun. Tuz ve biber serpşitirin. 220 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Kesinlikle bayılacaksınız.

Patates nasıl hızlı soyulur?
 
Patatesi haşlamadan önce ortadan bıçakla etrafını çizin. Tencere koyup üzerine sıcak suyu dökün. Kaynayana kadar bekleyin.

Daha sonra kaynamış suyu dökerek patatesleri süzün. Tencerenin içine soğuk su koyarak patatesleri içine koyun. Patatesleri daha kolay soyduğunuzu göreceksiniz.



Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 24 Nisan 2024
İmsak 04:29
Güneş 06:04
Öğle 13:07
İkindi 16:55
Akşam 20:00
Yatsı 21:29
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. Liverpool 33 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 33 43
12. Fulham 34 42
13. Bournemouth 33 42
14. Crystal Palace 33 36
15. Brentford 34 35
16. Everton 33 30
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 33 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14