Pratik Ve Basit Mutfak Önerileri...

Ağlamadan soğan nasıl doğranır? En lezzetli dolmalık biber nasıl seçilir? Haşlanmış yumurta nasıl kolay soyulur? Tüm bunların cevabı ve daha fazlası için 11 pratik bilgi...

Mutfak 02.01.2017, 09:29 02.01.2017, 12:55
Pratik Ve Basit Mutfak Önerileri...

Dondurulmuş yoğurt atıştırmalıkları nasıl yapılır?
 
Özellikle çocukların çok seveceği yoğurt atıştırmaları hem çok lezzetli hem de çok sağlıklıdır. 
 
Minik daire şeklinde olan bu atıştırmalıkların dağılmaması için yapmanız gereken yoğurdu plastik bir kaba koyup sıkmaktır. Pişirme kağıdının üstüne sıktığınız top top yoğurtları, 1 saat kadar dondurucuda tutun.
 
Ağlamadan soğan nasıl doğranır?
 
Soğanları doğrarken ağlamamak için soğanı pişirmeye başlamadan önce 15 dakika buzlukta tutun. 

Haşlanmış yumurta kolayca nasıl soyulur?
 
Yumurtayı haşlarken içine 1 dilim limon koyarsanız yumurtanız daha kolay soyulacaktır.

Yarım kaşık karbonat da aynı etkiyi verecektir.

Kek yumurtasız fırında nasıl pişirilir?


 
Ekmek, kek veya börek gibi hamur işi bir yemek pişirirken aniden yumurta olmadığını farkettiyseniz, onun yerine muz kullanabilirsiniz.

Yarım muz, 1 yumurtaya eşit gelecektir. Tadı da kötü olmayacaktır.

Harika bir kahve nasıl yapılır?
 
"Kahvesiz yapamam" diyenlerden misiniz? O zaman bu ipucunu çok seveceksiniz. 

 
Kahveyi kaynatmadan önce biraz tuz ve tarçın ekleyin. Tuz kahvenin acısını azaltacak, tarçın ile harika bir tada sahip olacaktır.

Bıçak kullanmadan elma nasıl ikiye bölünür?
 
Öncelikle elmanın sapını çıkarın. Daha sonra elmayı elinizin içinde döndürürken ikiye ayırabileceğiniz uygun pozisyonu yakalayın ve ellerinizle baskı uygulayarak ikiye ayırın.

Sarımsak kolayca nasıl soyulur?


 
Sarımsağı soymakla vakit kaybetmek istemiyorsanız, sarımsağı mikrodalga 15 saniye bekleyin. Bu daha çabuk soymanızı sağlayacaktır.

En lezzetli dolmalık biber nasıl seçilir?
 
Dolmalık biber alırken altına bakın. Eğer 3 tümsek görüyorsanız, erkek biberdir. 4 tümsek görüyorsanız, kadın biberdir.
 
4 tümsekli dolmalık biber, daha tatlıdır ve taze kullanılmalıdır. 3 tümsekli biberler ise serttir ve daha derin bir tada sahiptir. Çeşitli yiyeceklere harika bir tat verir.

Kek veya börek bıçaksız nasıl dilimlenir?
 
Keklerinizi veya hamur işi yiyeceklerinizi bıçak olmadan eşit parçalara ayırmak için diş ipi kullanabilirsiniz. 

Lezzetli patates nasıl kızartılır?


 
Fransız usulü patates kızartmasından daha iyisini düşünmüyorsanız, bunu mutlaka denemelisiniz.

Patatesleri ekmek dilimler gibi birbirinden ayırmadan kalın dilim şeklinde kesin. Üzerine zeytin yağı döktükten sonra patateslerin arasına tereyağ dilimleri koyun. Tuz ve biber serpşitirin. 220 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Kesinlikle bayılacaksınız.

Patates nasıl hızlı soyulur?
 
Patatesi haşlamadan önce ortadan bıçakla etrafını çizin. Tencere koyup üzerine sıcak suyu dökün. Kaynayana kadar bekleyin.

Daha sonra kaynamış suyu dökerek patatesleri süzün. Tencerenin içine soğuk su koyarak patatesleri içine koyun. Patatesleri daha kolay soyduğunuzu göreceksiniz.



Yorumlar (0)
15
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 25 Ekim 2021
İmsak 05:54
Güneş 07:20
Öğle 12:53
İkindi 15:48
Akşam 18:17
Yatsı 19:37
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 10 24
2. Hatayspor 10 20
3. Alanyaspor 10 20
4. Fenerbahçe 10 19
5. Karagümrük 10 18
6. Beşiktaş 9 17
7. Konyaspor 10 17
8. Galatasaray 9 17
9. Altay 10 15
10. Adana Demirspor 10 13
11. Başakşehir 10 12
12. Gaziantep FK 10 12
13. Öznur Kablo Yeni Malatya 10 12
14. Sivasspor 10 11
15. Kayserispor 10 11
16. Giresunspor 10 9
17. Antalyaspor 10 9
18. Göztepe 10 8
19. Kasımpaşa 10 6
20. Rizespor 10 4
Takımlar O P
1. Ümraniye 10 24
2. Ankaragücü 10 24
3. Eyüpspor 10 20
4. Erzurumspor 10 19
5. Bandırmaspor 10 18
6. Kocaelispor 9 16
7. Tuzlaspor 9 14
8. Gençlerbirliği 9 14
9. Samsunspor 9 12
10. Boluspor 9 11
11. Bursaspor 9 11
12. Menemenspor 10 11
13. İstanbulspor 9 10
14. Denizlispor 9 10
15. Altınordu 10 10
16. Adanaspor 10 9
17. Manisa FK 10 9
18. Ankara Keçiörengücü 9 7
19. Balıkesirspor 9 6
Takımlar O P
1. Chelsea 9 22
2. Liverpool 9 21
3. Man City 9 20
4. West Ham 9 17
5. Brighton 9 15
6. Tottenham 9 15
7. M. United 9 14
8. Everton 9 14
9. Leicester City 9 14
10. Arsenal 9 14
11. Wolverhampton 9 13
12. Brentford 9 12
13. Aston Villa 9 10
14. Watford 9 10
15. Crystal Palace 9 9
16. Southampton 9 8
17. Leeds United 9 7
18. Burnley 9 4
19. Newcastle 9 4
20. Norwich City 9 2
Takımlar O P
1. Real Sociedad 10 21
2. Real Madrid 9 20
3. Sevilla 9 20
4. Atletico Madrid 9 18
5. Real Betis 10 18
6. Osasuna 10 18
7. Rayo Vallecano 10 16
8. Athletic Bilbao 9 16
9. Barcelona 9 15
10. Valencia 10 13
11. Espanyol 10 13
12. Mallorca 10 12
13. Villarreal 9 11
14. Elche 10 10
15. Celta de Vigo 9 7
16. Granada 9 7
17. Cádiz 10 7
18. Deportivo Alaves 9 6
19. Levante 10 5
20. Getafe 9 2