Elmalı Turtanın Tarifi

Akşamüstü çay keyiflerinde farklı bir tat arıyorsanız, elmalı turta tarifini çok seveceksiniz.

Mutfak 07.05.2018, 01:37 07.05.2018, 02:50
8109
Elmalı Turtanın Tarifi

Şekli ile farklılık yaratan, tadı ile beğenileri toplayan ağzınıza layık bir tatlı tarifi. Tart mı turta mı ismine hala karar verilemese de  ben ona elmalı turta diyorum. Nasıl olsa ismi değişince tadı değişmiyor. :)

Denediğinizde siz de bana hak vereceksiniz. İçerisindeki elma ceviz karışımı ağzınıza geldikçe sizi mutlu edecek, sürekli yapmak, sürekli yemek isteyeceksiniz. Herkesin genellikle evinde bulundurduğu malzemeleri olan, sizi zorlamayacak bir tatlı elmalı turta. Lezzetiyle çocuklarınızın da beğenisini kazanacak olan elmalı turta çayınızla harika bir ikili olacak. Misafirlerinize, özel günlerinizde gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz tatlımı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayı. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Turta Malzemeleri

Hamur için;

  • 2 adet yumurta
  • 250 gr margarin(eritilecek)
  • Yarım çay bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

İçi için;

  • 4 kırmızı elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • İsteğe bağlı çekilmiş ceviz

Üzeri için;

  • Pudra şekeri(piştikten sonra)
  • Yumurta sarısı

Gelelim elmalı turta nasıl yapılır? sorusunun cevabına;

  1. Elmalı turtanın hamurunu yoğuracağınız kaba erittiğiniz margarin, yumurta, süt, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı koyup bir kaşık yardımıyla hafif karıştırın.
  2. Daha sonra aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Hamur dinlenirken iç harcını hazırlayın.
  3. Elmaları soyup rendeleyin. Bir tencereye alıp şekeri ekleyin. Elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve tarçını ekleyip karıştırın.
  4. Turtayı pişireceğimiz kabı hafif sıvı yağ ile yağlayın.
  5. Hamurun bir kısmını üst şeritleri için ayırın. Hamuru kabımıza yayın. Elma harcını hamurun üzerine yayın.
  6. Üstüne şeritleri yapın ve yumurta sarısı sürün.
  7. Elmalı turtayı 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. (benim fırınım 180 derecede düşük kalıyor 200 de pişiriyorum).
  8. Turta piştikten sonra pudra şekeri serpin. Elmalı turtamız servise hazır, afiyet olsun.

Elmalı turta tarifi arayan herkese bu tarifi tavsiye ederim, gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz :)

Elmalı turta püf noktası

  • Fırınınızın ısısını ve süresini ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurmalısınız.

Elmalı turta şekilleri

  • Elmanı turtanızın üzerine ayırdığınız hamurdan parçalar kopartıp elinizde uzun şeritler haline getirerek, turtanızın üzerine ilk önce enine daha sonra boyuna o şeritleri yerleştirebilirsiniz.
  • Şeritlerinizi elinizde değilde tezgahın üzerinde hamurunuzu açtıktan sonra 1 parmak kalınlığında şeritler halinde kesebilir daha sonra şeritleri turtanızın üzerine yerleştirebilirsiniz. Daha sonra artı oluşacak şekilde üst kısmına da şeritleri yerleştirirken bir kaldırıp bir indirerek kafes görüntüsü verebilirsiniz.
  • Elmalı turtanızın hamurunu hazırladıktan sonra hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırarak streçleyin ve buzluğa kaldırın. Turtanızın her şeyini tamamlayıp sadece üzerini kapatma kısmı kaldığında buzluktan hamurunuzu çıkartın ve rendeleyin.
  • Elmalı turtanızın üst kısmı için ayırdığınız hamuru merdane yardımı ile açabilir daha sonra kurabiye kalıpları ile farklı şekiller kesebilirsiniz. Daha sonra hamuru alarak turtanızın üst kısmına kapatabilirsiniz. Böylelikle elmalı turtanıza daha şık bir görüntü kazandırabilirsiniz.

Elmalı turta kaç dakika da pişer?

  • Elmalı turtanızı pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 35-40 dakika arasında pişecektir.

Elmalı turta kaç kalori?

  • Orta büyüklükteki 1 dilim elmalı turta yaklaşık olarak 442 kaloriye denk gelmektedir.

Elmalı Turta Çeşitleri

  1. Elmalı Portakallı Turta... Tarifi İçin Tıklayınız!
  2. Elmalı Gevrek Turta... Tarifi İçin Tıklayınız!
  3. Porsiyonluk Elmalı Turta... Tarifi İçin Tıklayınız!
  4. Muhallebi Dolgulu Elmalı Turta... Tarifi İçin Tıklayınız!

Yorumlar (0)
12°
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 16 Temmuz 2020
İmsak 05:46
Güneş 07:10
Öğle 13:18
İkindi 16:37
Akşam 19:16
Yatsı 20:35
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 32 66
2. Trabzonspor 32 62
3. Sivasspor 32 57
4. Beşiktaş 32 56
5. Galatasaray 32 52
6. Alanyaspor 32 51
7. Fenerbahçe 32 50
8. Gaziantep FK 32 42
9. Antalyaspor 32 41
10. Göztepe 32 39
11. Kasımpaşa 32 39
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Denizlispor 32 35
14. Konyaspor 32 33
15. Malatyaspor 32 32
16. Çaykur Rizespor 32 32
17. Kayserispor 32 32
18. Ankaragücü 32 29
Takımlar O P
1. Hatayspor 33 63
2. Erzurum BB 33 59
3. Adana Demirspor 33 58
4. Akhisar Bld.Spor 33 57
5. Bursaspor 33 56
6. Fatih Karagümrük 33 53
7. Altay 33 51
8. Keçiörengücü 33 47
9. Ümraniye 33 44
10. Giresunspor 33 44
11. Menemen Belediyespor 33 43
12. İstanbulspor 33 40
13. Balıkesirspor 33 38
14. Altınordu 33 36
15. Boluspor 33 30
16. Osmanlıspor 33 27
17. Adanaspor 33 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 35 59
5. M. United 34 58
6. Wolverhampton 35 55
7. Sheffield United 35 54
8. Tottenham 35 52
9. Arsenal 35 50
10. Burnley 35 50
11. Everton 35 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 35 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 35 31
19. Aston Villa 35 30
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 36 66
5. Villarreal 36 57
6. Getafe 36 54
7. Real Sociedad 36 54
8. Athletic Bilbao 36 51
9. Valencia 36 50
10. Granada 35 50
11. Osasuna 36 48
12. Levante 36 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 36 39
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 36 36
18. Leganés 36 32
19. Mallorca 36 32
20. Espanyol 36 24
izmir escort escort izmir izmir escort escort antalya porno izle türk porno