Atıklardan mantar yetiştirdi

Burdur'da yaşayan Turgut Türel tekstil firmalarından topladığı atıkları kullanarak istiridye mantarı üretti

Manşet 01.03.2013, 17:11 01.03.2013, 17:17
Atıklardan mantar yetiştirdi

 Turgut Türel yaptığı açıklamada, ilçede esnaflık yaparken arkadaşlarının tavsiyesi üzerine pamuk atıklarını kullanarak 4 arkadaşıyla 4 ay önce mantar üreticiliği yapmaya başladıklarını söyledi. Denizli’de bulunan tekstil firmalarından aldığı pamuk atıklarını ıslattıktan sonra poşetlere doldurup arasına biraz kompost koyduklarını anlatan Türel, depoya koyarak 25 derece sıcaklıkta beklettiği pamuk atıklarında mantar yetiştirmeye başladığını, 1 ay içerisinde de mantarların ürün vermeye başladığını söyledi.


YÜZDE 100'ÜN ÜZERİNDE KAZANÇ
Ürettikleri mantar türünün bölgede "Kulak", "Yaprak" ya da "Söğüt mantarı" adıyla bilindiğini söyleyen Türel, "Ürettiğimiz mantarların en büyük özelliği, içerisinde hiçbir kimyevi madde bulunmamasıdır. Diğerlerine göre vitamin değerinin daha fazla olması, istiridye mantarını diğer türlere göre ön plana çıkarıyor" dedi. Türel, saman kullanılarak üretilen istiridye mantarından yüzde 18 oranında verim alınırken, tekstil atığı kullanılarak üretilen istiridye mantarından yüzde 30 verim alındığınının altını çizdi. Türel, "10 tonluk kompostun maliyeti altyapıyla 7 bin lira oluyor. Burada yaklaşık 15 bin liralık üretim yapabilirsiniz. Yani yüzde 100’ün üzerinde bir kazancı var" diye konuştu.

BÖLGE HALKI İÇİN GEÇİM KAYNAĞI
Ürünlerine fazlasıyla yoğun talep olduğunu, talebi karşılayamadığını anlatan Türel, en çok talebin Denizli, Antalya, Burdur ve Konya’dan geldiğini ifade etti. Tekstil atıklarından mantar üreticiliğini bölgede yaygınlaştırmayı ve hal kurmayı amaçladıklarını dile getiren Türel, bunun bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı olabileceğini vurguladı. Tefenni Tarım Meslek Lisesi’nde ziraat mühendisi olarak görev yapan Süleyman Cesur ise istiridye mantarının yüksek ve düşük sıcaklıklara kolay adapte olabildiğini belirterek, "Dayanıklı olması sebebiyle kimyasal ilaç kullanılmıyor, dolayısıyla organik üretilebiliyor. İstiridye mantarının besin değeri diğer kültür mantarı türlerine göre daha yüksektir" dedi


Yorumlar (0)
29
parçalı az bulutlu
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 13 Ağustos 2022
İmsak 04:26
Güneş 06:04
Öğle 13:14
İkindi 17:04
Akşam 20:14
Yatsı 21:45
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 2 6
2. Başakşehir 1 3
3. Alanyaspor 1 3
4. Adana Demirspor 1 3
5. Beşiktaş 1 3
6. Galatasaray 1 3
7. Fenerbahçe 1 1
8. Ümraniye 1 1
9. Gaziantep FK 1 1
10. Sivasspor 1 1
11. Ankaragücü 1 1
12. Konyaspor 1 1
13. Giresunspor 1 0
14. Antalyaspor 1 0
15. Hatayspor 1 0
16. Kayserispor 1 0
17. Karagümrük 1 0
18. İstanbulspor 1 0
19. Kasımpaşa 1 0
Takımlar O P
1. Samsunspor 1 3
2. Adanaspor 0 0
3. Altınordu 0 0
4. Bandırmaspor 0 0
5. Bodrumspor 0 0
6. Boluspor 0 0
7. Denizlispor 0 0
8. Erzurumspor 0 0
9. Eyüpspor 0 0
10. Gençlerbirliği 0 0
11. Göztepe 0 0
12. Keçiörengücü 0 0
13. Manisa Futbol Kulübü 0 0
14. Pendikspor 0 0
15. Rizespor 0 0
16. Sakaryaspor 0 0
17. Tuzlaspor 0 0
18. Ö.K Yeni Malatya 0 0
19. Altay 1 0
Takımlar O P
1. Tottenham 1 3
2. Bournemouth 1 3
3. Arsenal 1 3
4. M.City 1 3
5. Newcastle 1 3
6. Brighton 1 3
7. Leeds United 1 3
8. Chelsea 1 3
9. Brentford 1 1
10. Fulham 1 1
11. Leicester City 1 1
12. Liverpool 1 1
13. M. United 1 0
14. Wolverhampton Wanderers 1 0
15. Everton 1 0
16. Aston Villa 1 0
17. Crystal Palace 1 0
18. Nottingham Forest 1 0
19. West Ham United 1 0
20. Southampton 1 0
Takımlar O P
1. Osasuna 1 3
2. Almeria 0 0
3. Athletic Bilbao 0 0
4. Atletico Madrid 0 0
5. Barcelona 0 0
6. Cadiz 0 0
7. Celta Vigo 0 0
8. Elche 0 0
9. Espanyol 0 0
10. Getafe 0 0
11. Girona 0 0
12. Mallorca 0 0
13. Rayo Vallecano 0 0
14. Real Betis 0 0
15. Real Madrid 0 0
16. Real Sociedad 0 0
17. Real Valladolid 0 0
18. Valencia 0 0
19. Villarreal 0 0
20. Sevilla 1 0