Süt ürünleri sektörünün ara eleman açığı her geçen gün artıyor!

Süt ürünleri sektörünün ara eleman açığı her geçen gün artıyor...

Ekonomi 16.02.2013, 13:20 16.02.2013, 13:23
 Süt ürünleri sektörünün ara eleman açığı her geçen gün artıyor!
Ülkemizde süt sektörünün dış gelişmelere paralel olarak gelişebilmesi, kaliteli üretimin artması ve dış pazarda rekabet edebilmesi çok hızlı olan bilimsel ve teknik gelişmelerin yakından izlenebilmesi, teknoloji transferi, çeşitli ve kaliteli ürünlerin üretimi gibi zorunlulukları doğuruyor.

Özellikle son yıllarda gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin gittikçe önem kazanmasına bağlı olarak bu alanda yetişmiş elemanlara ihtiyaç duyuluyor. Buna bağlı olarak da   gıda sektöründe gıda kalite kontrol elemanı, gıda teknikerliği ile süt ve süt ürünleri teknikerliği gibi meslekler ile yetişmiş ara eleman  (meslek liselerinin ilgili alan mezunları)   ihtiyacı olmaktadır.

Yörsan Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Yörük , makine operatörlerleri, süt teknikerleri, gıda mühendisleri süt ürünleri sektörünün en çok ihtiyacı olan ara elamanları olduğunu söyledi.

Sektörün personel ihtiyacının karşılanması için hem devlet hem de sektör temsilcileri neler yapmalı?

Yörsan Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Yörük sektörün personel ihtiyacının karşılanması için hem devlet hem de sektör temsilcileri neler yapması gerektiği konusunda şunları söyledi: 

·Tarım ve hayvancılık sektöründe çalışan herkes doğru ve kaliteli üretim için eğitilmeli ya da eğitilmiş kişiler bu konuda görevlendirilmeli.

·Yetişmiş ara kademe personel ihityacını karşılamak amacıyla Mesleki eğitimin kalitesi artırılarak, mesleki eğitime katılım özendirilmeli ve bu okul mezunların üniversiteye geçişlerinde kolaylıklar sağlanmalıdır.

·Sektörün gelişimi için hem devlet hem özel sektör tarfından  Ar-Ge ve eğitim faaliyetlerine pay ayrılması ve teknolojik gelişmelerin yakından takip edilmesinin sağlanması yapılabilir.

·Sağlıklı ve hijyenik süt üretimi yapan üreticilerin devlet tarafından  teşvik edilmesinin sağlanabilir. Bu bağlamda süt ve süt ürünleri sektörüne hammadde ve iş gücü sağlayan Tarım sektörünün katma değeri artırılmalı, tarım kesimindeki ailelerin gelir düzeylerini yükseltecek politikalar oluşturulmalıdır. Kırsal kesimde yaşayan insanların verimliliğini artıracak ve tarımsal ürün yelpazesini zenginleştirecek mesleki yönlendirme programlarına ve projelerine ağırlık verilmelidir.

·Genel olarak bakıldığında Ülkemizde eğitimli düzeyi yüksek kişilerde işsizlik oranı, eğitim düzeyi düşük olan kişilere oranla daha yüksek bulunmaktadır.. Bu durumun önüne geçmek ve gerekli iyileştirmeleri yapmak için eğitim kurumlarının kapasitesi ve verilen eğitimin kalitesi artırılmalı, mesleki eğitim imkanları yaygınlaştırılmalı ve işgücü piyasasının aradığı niteliklere sahip kişileri yetiştirmek amacıyla mevcut olan müfredat programı gözden geçirilmelidir. GSMH'dan eğitime en az kaynak ayıran ülkeler arasında yer alan Türkiye'de, eğitime ayrılan kaynak artırılmalıdır.


Yorumlar (0)
12
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 12 Nisan 2021
İmsak 04:52
Güneş 06:23
Öğle 13:10
İkindi 16:51
Akşam 19:47
Yatsı 21:12
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 32 70
2. Fenerbahçe 32 63
3. Galatasaray 32 62
4. Trabzonspor 33 58
5. Gaziantep FK 31 50
6. Alanyaspor 32 49
7. Hatayspor 32 49
8. Karagümrük 33 49
9. Sivasspor 32 47
10. Göztepe 33 46
11. Antalyaspor 33 42
12. Konyaspor 32 40
13. Ankaragücü 32 36
14. Rizespor 32 36
15. Kasımpaşa 32 35
16. Malatyaspor 31 33
17. Başakşehir 32 33
18. Kayserispor 32 33
19. Gençlerbirliği 32 31
20. Erzurumspor 33 28
21. Denizlispor 31 26
Takımlar O P
1. Giresunspor 29 60
2. Samsunspor 29 57
3. Adana Demirspor 29 55
4. Altay 29 53
5. Altınordu 29 52
6. İstanbulspor 29 51
7. Ankara Keçiörengücü 29 49
8. Ümraniye 29 41
9. Tuzlaspor 29 41
10. Bursaspor 29 40
11. Bandırmaspor 29 39
12. Boluspor 29 35
13. Balıkesirspor 29 32
14. Adanaspor 29 31
15. Menemenspor 29 30
16. Akhisar Bld.Spor 29 25
17. Ankaraspor 29 22
18. Eskişehirspor 29 8
Takımlar O P
1. Man City 32 74
2. M. United 31 63
3. Leicester City 31 56
4. West Ham 31 55
5. Chelsea 31 54
6. Liverpool 31 52
7. Tottenham 31 49
8. Everton 29 47
9. Arsenal 31 45
10. Leeds United 31 45
11. Aston Villa 30 44
12. Wolverhampton 31 38
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 30 36
15. Burnley 31 33
16. Brighton 30 32
17. Newcastle 31 32
18. Fulham 32 26
19. West Bromwich 30 21
20. Sheffield United 31 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 30 67
2. Real Madrid 30 66
3. Barcelona 30 65
4. Sevilla 29 58
5. Real Sociedad 30 47
6. Real Betis 30 47
7. Villarreal 30 46
8. Granada 30 39
9. Levante 30 38
10. Celta de Vigo 29 37
11. Athletic Bilbao 30 37
12. Cádiz 30 35
13. Valencia 30 34
14. Osasuna 30 34
15. Getafe 30 30
16. Huesca 30 27
17. Real Valladolid 30 27
18. Elche 30 26
19. Deportivo Alaves 30 24
20. Eibar 30 23