İnanılır gibi değil ama..Kilosu 100 lira!

Batman'ın Sason ilçesinde 2 bin 500 rakımlı Subaşı Dağı'nda (Zoveser) kendiliğinden yetişen Hurık pancarının kilogramı 100 liradan alıcı buluyor.

Ekonomi 26.05.2014, 16:17 26.05.2014, 16:19 Emre
İnanılır gibi değil ama..Kilosu 100 lira!

Birçok hastalığa şifa olduğuna inanılan ve 2 bin 500 rakımlı Subaşı  Dağı'nda kendiliğinden yetişen Hurık pancarını köylüler, yaz aylarında  topladıktan sonra kurutuyor. Tadının güzel olmasıyla bilinen Hurık pancarı,  kurutulduktan sonra kilogramı 100 liraya satılıyor. 

 
Hurık pancarını toplayan Kaleyolu köyünün Sarıgan mezrasından Mahsum  Kandemir, AA muhabirine, olgunlaşıp toprak üzerine çıkan pancarı yaz aylarında  toplayarak kuruttuklarını belirterek, şifa olduğuna inanılması ve tadının güzel  olmasından dolayı Hurık pancarının kurutulmuş halinin kilogramını 100 lira  üzerinde rahat bir şekilde alıcı bulduğunu söyledi. 
 
Hurık pancarının yaygın olmadığını, sadece Subaşı Dağı'nda yetiştiğini  dile getiren Kandemir, şöyle konuştu: 
 
"Günde ortalama 20-25 kilogram koparıyoruz. Tabi bunu kurutunca 10  kiloya kadar düşebiliyor. Hatta bazen daha da az geliyor. Hurık sadece bu  dağlarda bulunuyor. O da belli bölgelerde. Her yerde yok. Diğer dağlar da var.  Ama aynısı değil, bunun bir benzeridir." 
 
Kandemir, Subaşı Dağı'nda yetişen Hurık pancarının beyaz çiçekli,  diğer dağlarda yetişen pancarın ise sarı çiçekli olduğuna dikkati çekerek,  haftada 2-3 sefer dağa çıkarak pancarı topladıklarını sözlerine ekledi. 
 
BÜROKRAT VE YÖNETİCİLER TERCİH EDİYOR
 
Sarıgan mezra sakinlerinden Yusuf Acar ise Hurık pancarına bürokrat ve  yöneticilerin yoğun rağbet gösterdiğini, özellikle milletvekillerinin bu pancarı  çok sevdiğini kaydetti. 
Acar, "Dağa çıkıp Hurık pancarını toplamak, kurutmak meşakkatli olduğu  için fazla bulunmuyor. Geçenlerde bir milletvekili 20-30 kilogram benden istedi.  Hazırda bulamadığım için gönderemedim" dedi. 
 
İlçe Tarım Müdürü Kutbettin Yıldırım da ilçede özellikle dağlık bölgelerde çeşitli pancarlar yetiştiğini bildirerek, şöyle devam etti: 
 
"Bu pancarlar yabani formda yetiştiği için yüzde 100 doğal ve  organiktir. Dağlarımızda adaçayı ve kekik gibi bitkilerin yanı sıra kilosu 100  liranın üstünde olan Hurık ve Zuzubağ da yetişmektedir." 
 



Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 29 Mart 2024
İmsak 05:18
Güneş 06:45
Öğle 13:14
İkindi 16:45
Akşam 19:32
Yatsı 20:54
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 81
2. Fenerbahçe 30 79
3. Trabzonspor 30 49
4. Beşiktaş 30 46
5. Kasımpasa 30 43
6. Başakşehir 30 42
7. Rizespor 30 42
8. Antalyaspor 30 41
9. A.Demirspor 30 39
10. Alanyaspor 30 39
11. Sivasspor 30 38
12. Samsunspor 30 36
13. Kayserispor 30 36
14. Ankaragücü 30 33
15. Hatayspor 30 33
16. Konyaspor 30 33
17. Gaziantep FK 30 31
18. Karagümrük 30 30
19. Pendikspor 30 29
20. İstanbulspor 30 13
Takımlar O P
1. Eyüpspor 27 64
2. Göztepe 27 56
3. Sakaryaspor 27 47
4. Ahlatçı Çorum FK 27 45
5. Kocaelispor 27 45
6. Bodrumspor 27 44
7. Boluspor 27 43
8. Bandırmaspor 27 41
9. Gençlerbirliği 27 40
10. Erzurumspor 27 37
11. Ümraniye 27 33
12. Keçiörengücü 27 32
13. Manisa FK 27 31
14. Şanlıurfaspor 27 27
15. Tuzlaspor 27 27
16. Adanaspor 27 27
17. Altay 27 15
18. Giresunspor 27 7
Takımlar O P
1. Arsenal 28 64
2. Liverpool 28 64
3. M.City 28 63
4. Aston Villa 29 56
5. Tottenham 28 53
6. M. United 28 47
7. West Ham United 29 44
8. Brighton 28 42
9. Wolves 28 41
10. Newcastle 28 40
11. Chelsea 27 39
12. Fulham 29 38
13. Bournemouth 28 35
14. Crystal Palace 28 29
15. Brentford 29 26
16. Everton 28 25
17. Luton Town 29 22
18. Nottingham Forest 29 21
19. Burnley 29 17
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 29 72
2. Barcelona 29 64
3. Girona 29 62
4. Athletic Bilbao 29 56
5. Atletico Madrid 29 55
6. Real Sociedad 29 46
7. Real Betis 29 42
8. Valencia 28 40
9. Villarreal 29 38
10. Getafe 29 38
11. Las Palmas 29 37
12. Osasuna 29 36
13. Deportivo Alaves 29 32
14. Mallorca 29 30
15. Rayo Vallecano 29 29
16. Sevilla 29 28
17. Celta Vigo 29 27
18. Cadiz 29 22
19. Granada 28 14
20. Almeria 29 13